Kes ei taha "veatut päevitust? Eriti sel perioodil, kui päike paistab ja teeb päevad" kuumaks! Päikesekreemidest (hädavajalik naha kaitsmiseks UV -kiirguse eest) ja aktivaatoritest ei piisa aga alati veatu vea tagamiseks " tan. Isegi toit võib olla väga väärtuslik liitlane: nii et otsustasin teile päevituse parandamiseks jäätist pakkuda! Kas olete huvitatud, et teada saada, millised on unistuste päevitamiseks parimad koostisosad? Ära jäta videot kasutamata!
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 75 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 300 g aprikoose
- 300 g porgandit
- 200 g meloni viljaliha
- 300 ml vett
- 180 g suhkrut
Vajalikud materjalid
- Tsentrifuug
- Sukeldussegisti
- Jäätise valmistaja
- Karahv või keeduklaas
- Köögiviljade koorija
Ettevalmistus
- Valmistage siirup õigeaegselt. Valage vesi potti ja keetke, seejärel lisage suhkur. Lülitage kuumus välja ja segage, kuni see on lahustunud. Lase täielikult jahtuda.
- Vahepeal koori porgandid ja pigista mahl, kasutades mahlapressi.
- Pese aprikoosid, lõika kivi eemaldamiseks pooleks ja pane need keeduklaasi.
- Puhasta melon, lõika viiludeks ja eemalda koor. Lõika melonimass kuubikuteks ja lisa aprikoosidele. Lisage porgandimahl ja segage kõik saumikseriga.
Süvendamine: koostisosade valik
Pole juhus, et selle jäätise valmistamiseks oleme valinud “apelsinimassi” puu- ja köögiviljad. Porgand, melon ja aprikoosid on toidud, mis sisaldavad palju beetakaroteeni - taimset pigmenti (A -vitamiini eelkäija), mille värvus varieerub punasest oranžini.
Beetakaroteen on tuntud antioksüdant, mis annab meile tumedama jume, kaitstes nahka UV-kiirguse eest. Lisaks stimuleerib see aine melaniini teket, tugevdab immuunsüsteemi ja kaitseb kardiovaskulaarsüsteemi. Tundub, et ka beetakaroteenirikaste toitude sagedane tarbimine kaitseb nahka päikesepõletuse eest.- Kombineeri saadud smuuti siirupiga ja jäta 8 tunniks jahtuma.
- Vala smuuti jäätisemasinasse ja jäta 20 minutiks segama või kuni jäätis on võtnud paksu konsistentsi.
Ilma jäätise valmistajata
Jäätist saab ka ilma jäätisemasinata.Sellisel juhul tuleb segu valada madalate servadega alusele, seejärel asetada see vähemalt 4 tunniks sügavkülma: sel perioodil on oluline jäätist väga sageli segada, et jääkristallid puruneda, eelistades nii palju kui võimalik kreemjasust.- Koguge jäätis kandikule ja laske sellel enne serveerimist veel tund aega külmuda.
Alice kommentaar - PersonalCooker
Selle jäätisega on päevituse saamine veelgi lõbusam! Oleme täis antioksüdante ja beetakaroteeni päevitamiseks, mida kõik kadestavad: päevituse tugevdamiseks soovitan ka beetakaroteenirikast smuutit!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Jäätis päevituse parandamiseks on mõõduka kalorisisaldusega magustoit, milles on energiliselt levinud lihtsad süsivesikud (fruktoos ja sahharoos). Valgud ja lipiidid ei oma tähtsust, kolesterool puudub ja kiudaineid on keskmiselt.
Gelato for Taning Fixing sobib enamiku dieetide jaoks isegi siis, kui seda tuleb ülekaalulisuse, II tüüpi diabeedi ja hüpertriglütserideemia korral mõõdukalt tarbida.
Seda võivad tarbida ka laktoosi- ja gluteenitalumatusega inimesed.
Keskmine portsjon vastab umbes 100-150 g (75-110 kcal).
