E500 NAATRIUMKARBONAAT
E500 (i): naatriumkarbonaat (sooda)
E500 (ii): NAATRIUMBIKARBONAAT (naatriumvesinikkarbonaat, sooda vesinikkarbonaat)
E500 (iii): NAATRIUMSEKVIKARBONAAT
Naatriumkarbonaat ja muud karbonaadid on looduslikud mineraalid, mida toodetakse peamiselt tööstuslikult.
Need tooted on happesuse regulaatorid, paakumisvastased ained ja tõsteained.
Neid võib sisaldada mitmesugustes toodetes, näiteks küpsetuspulbris.
Praegu ei ole teadaolevaid negatiivseid kõrvalmõjusid inimeste tervisele
ADI DOSE: pole määratud