Kõige tervislikumad tellimused

või toiduahelad, mis pakuvad arvukalt ja erinevaid valmistisi, alates traditsioonilistest Itaalia roogadest kuni etniliste toitudeni. Toiduainete tellimine ei tohi aga tühistada eelnevalt kehtestatud tervisliku toidu eesmärke ega takistada tasakaalustatud toitumist, mis sobib teatud patoloogiate raviks. Õige oskusteabe ja õige tähelepanuga toiduvalmistamisel kasutatavale toorainele , on võimalik valida iga köögi tüübi jaoks kõige tervislikumate võimaluste hulgast ja samal ajal toetada kohalikke ettevõtteid, kes on praegu rasketes majanduslikes tingimustes. Põhireegel on isegi sel juhul mitte ületada, seega ärge kasutage äravõtmist rohkem kui kaks korda nädalas. Kui roogi valmistatakse kodus, saate tegelikult reguleerida annuseid, maitseaineid, lugeda siltidelt toiteväärtusi, tasakaalustades kõik toitained. Kaasaskantavaid toite tervislikumalt ja arukamalt tellides on kasulik restoranipidajalt küsida veel paar küsimust toiduvalmistamisviiside ja koostisosade kohta.

mis edasijõudnuna muutuks jäätmeteks. Tundmatu portsjonite suurus on sageli põhjus, miks inimesed võitlevad oma kaalu kontrollimisega. Viimastel aastatel on arvukad uuringud näidanud, kuidas kaasavõetud toidu portsjonite suurus on suurenenud-see on võtmetegur, mida ei tohiks alahinnata teatud haiguste, näiteks ülekaalulisuse, diabeedi, südame-veresoonkonna, seedetrakti ja hüperkolesteroleemia korral. selles osas on see kasulik. Õpi tundma hooajalisi toite, mis võivad reguleerida veresuhkru taset ja kontrollida diabeeti või vältida selle algust. Tavaliselt võivad kaasavõetavad portsjonid olla soovituslikust suuremad. Tervisliku roa hulka kuuluvad:

• ¼ valku, näiteks tailiha, kala, linnuliha, mune või kaunvilju.
• ¼ täisteratooteid, nagu pasta, leib, tärkliserikkad köögiviljad.
• ½ köögivilja, näiteks salatid, segatud köögiviljad või keedetud köögiviljad.

Eriti teraviljad sobivad suurepäraselt raua tarbimiseks, eriti hommikusöögiks.

Kaasaskantavate toitude valimisel eelistage ka funktsionaalseid toite, mis parandavad naha vananemist Või neid, mis sisaldavad vähe naatriumi, mis suurtes kogustes võttes võivad olla kahjulikud ja sageli peidab soolasoov muid probleeme.

, sool, küllastunud rasvad ja vähe kiudaineid. Kaasaskantava toidu peamine eesmärk on olla maitsev, mugavustoit, mis võib peita suuremas koguses suhkrut, rasva ja soola, et muuta see maitsvamaks.

Vältige "beeži" toite. "Beežid" või kerged toidud on klassifitseeritud madala maitse, madala kiudainete ning kõrge süsivesikute ja rasva sisaldusega. Need on koostisosad või toidud, mida tervisliku ja kontrollitud toitumise järgimisel tarbitakse harva, kord kuus. Nende hulka kuuluvad: burgerid, pitsa, või- või koorerikkad road, saiakesed või praetud toidud, kastmed ja lisandid, kuna need sisaldavad palju rasva ja soola.

Valige tervislikumad toiduvalmistamisviisid. Kaasaskantava toidu tellimisel on soovitatav valida tervislikum toiduvalmistamine, näiteks grillitud, aurutatud, hautatud või värske. Jah, ka selleks, et otsida võimalusi, kuidas lisada rohkem köögivilju.

Kontrollige toitumist. Mõned restoranid ja toiduahelad näitavad konkreetse roa toiteväärtusi otse oma veebisaidil. Kui need pole saadaval, on mobiiltelefonile allalaadimiseks saadaval palju platvorme ja rakendusi, mis võimaldavad teil kaloreid arvutada tassi, lisades üksikute koostisosade omad.

, grillitud liha, teravilja ja köögiviljade segu. Sageli kipume koju toite tellides soovima katsetada uute köökidega, erinevate maitsete, etniliste maitsetega. Sel juhul tuleb valikut teha, võttes arvesse mõningaid tegureid, nagu roa koostisosad, toiduvalmistamine, konkreetse köögi traditsioonides kasutatavad maitseained. Siin on parimad valikud järgmistel juhtudel:

Hiina

• Aurutatud / keedetud pelmeenid või bao
• Puljongipõhised supid nuudlite või tailihaga
• Aurutatud, hautatud, praetud - kala, mereannid, tailiha, nahata kana, tofu köögiviljadega

Vältimiseks: magushapu sealiha ja kevadrullid

Indiaanlane

• Tikka või tandoori toidud
• Tomatipõhised karrid, näiteks Vindaloo
• Läätsed, kikerhernepõhine karri

Vältimiseks: võikana ja praetud samosas

Mehhiko

• Burrito, fajita, pehme taco
• Salsa, guacamole ja laim
• Grillitud maisitõlvikud

Vältimiseks: churros ja nachos

Jaapanlane

• Sushi köögiviljade, kala, krevettide, muna, tofu, mereandide, avokaadoga
• Aurutatud gyoza
• Soba nuudlisupp

Mõõdukalt: ramen, kana kaarage; sojakaste, sest see on soolarikas
Vältimiseks: tempura

Pizza ja Hamburger

• Väike õhuke pitsa köögiviljadega (piira liha ja rasvast juustu)
• Grillitud kana- või lihaburger täisteraleiva ja võimalusel värske salati, tomatite, kurkide, sibulatega

Vältige: friikartuleid, cheddari, peekonit, gaseeritud jooke, kastmeid