Eeldus
Järgmised näidustused on ainult informatiivsel eesmärgil ja ei ole mõeldud asendama selliste spetsialistide arvamusi nagu arst, toitumisspetsialist või dietoloog, kelle sekkumine on vajalik isikupärastatud toiduteraapiate väljakirjutamiseks ja koostamiseks.
Mayo dieet
Mayo ketogeenne dieet (millel pole midagi pistmist tuntud ja kaasaegse "Mayo kliiniku dieediga") on toitumisstrateegia, mis leiutati eelmise sajandi alguses ja taaselustati mõningate muudatustega 80ndatel.
Mayo dieet kestab umbes 14 päeva, millest 12 kehakaalu langetamiseks ja 2 puhkamiseks või taastumiseks; see on üsna äärmuslik meetod ja absoluutselt EI SOOVITATAV, mille eesmärk on kahe nädala jooksul kasuliku aja jooksul oluliselt kaalust alla võtta.
Mayo dieet EI OLE kaalutud, kuid kasutab päevast kalorikogust tunduvalt alla 1000 kcal ja jaguneb vaid kolmeks igapäevaseks toidukorraks: hommiku-, lõuna- ja õhtusöök. Toiduvaliku peamised põhimõtted vastavalt Mayo dieedile on järgmised:
- Kõigi maitseainete kaotamine, välja arvatud kontuuri jaoks
- Piima ja piimatoodete, välja arvatud 1 jogurt, kaotamine 14 päeva jooksul
- Teravilja ja selle derivaatide kaotamine, välja arvatud 1 viil leiba päevas
- Kaunviljade kaotamine
- Kartuli kaotamine
- Puuviljade, välja arvatud GRAPEFRUIT, kaotamine
- Lisatud suhkrute ja magusate toitude kaotamine
- Köögiviljade tarbimine piirdub ainult selleri, tomati, kurgi, salati ja spinatiga
- 6–36 muna tarbimine nädalas koos võimalusega asendada need grillil küpsetatud või aurutatud liha või kalaga
- Tasuta jookide, nagu kohvi ja tee, tarbimine.
Mayo dieedi peamisi söögikordi (kokku 28) tuleks "hallata" järgmiselt:
- 10-12 muna sööki
- 10-12 lihatoitu
- 3 kalatoitu
- 2 puuviljapõhist sööki
- 1 jogurtipõhine eine
Mayo dieedi negatiivsed küljed
Kordan veel kord, et Mayo dieet EI OLE tasakaalustatud, seetõttu kujutab see endast EI SOOVITATAVA toitumiskava; ilmselgelt, kui kaalulangetusravi esmane nõue oleks kaalu vähendav toime, oleks Mayo dieedil kindlasti suurepärane maine, kuid see pole nii. Tegelikult on "dieedi" esimene eesmärk, mis iganes see ka poleks säilitada tervislik seisund neid, kes seda teostavad, ja see pole muidugi nii!
Mayo dieet on EXTREME; sellisena võib see organismile tekitada ainult märkimisväärset stressi. Esiteks EI TOHI Mayo dieeti spordialadele rakendada või isegi lihtsalt "aktiivseks" muuta, kuna kalorite ja süsivesikute tarbimine on absoluutselt ebapiisav mis tahes tüüpi toitumiseks. või füüsilise ja motoorse aktiivsuse tase. Teiseks on makro- ja mikrotoitainete tasakaal peaaegu olematu ning asjaolu, et autorid soovitavad seda mitte pikendada üle 14 päeva, tuleb tõlgendada hoiatusena. Loomsete rasvade (munade ja liha kogusest tulenevat) tarbimist a pehmelt öeldes murettekitav; 14 päeva jooksul võib inimene, kes järgib Mayo dieeti, võtta peaaegu 10 000 mg kolesterooli (see on lipiid, mille sisaldus veres võib põhjustada aterogeenseid nähtusi). Sellega seoses, kui arvestada, et suurel osal rasvunud elanikkonnast on VÄHEMALT üks metaboolsete muutuste vorm (mis on seotud oodatava eluea lühenemisega), siis julgeksin öelda, et Mayo dieet pole absoluutselt kõige sobivam lahendus kehakaalu langetamiseks mitte vähem oluline-lihaskoe potentsiaalne ammendumine; see juhtub keha püüdes rahuldada igapäevaseid energiavajadusi, seega pärast koeproteiinide massilist lammutamist maksa neoglükogeneesi hüperaktiveerimiseks, mis omakorda on suunatud glükeemia säilitamisele.
Kasulikud toidulisandid Mayo dieedi jaoks
Mayo dieedi jaoks kasulikud toidulisandid on enam -vähem kõik turul olevad! See väide ei ole sugugi ülemäärane ega provokatiivne, kuid austab ustavalt igaühe toitumisvajadusi, kes julgevad seda järgida.
See tähendab, et Mayo dieeti EI saa pidada kahjutuks või kohaldatavaks toidustrateegiaks; paljude toidulisandite kasutamine VÕIB vähendada füüsiline ebamugavustunne nemad tasakaalustamatus sellega seotud, kuid kindlasti oleks see auväärne valik.
Toidulisandid PEAVAD täitma toitumisalase toitumise, mis on põhjustatud kehtivatest või vältimatutest põhjustest, ja mitte piirama vananenud ja potentsiaalselt kahjulike toitumisstrateegiate põhjustatud kahju.
Näide Mayo dieedi 7 päeva
TÄHELEPANU! Järgnevas näites on minu mureks muuta loomset päritolu toiduainete tarbimise sagedust, vähendades järsult mune ja eelistades kala tarbimist, et muuta toitumisskeem võimalikult tasakaalustamata (feat, kahjuks , igal juhul võimatu!)
Mayo dieedi näide - 1. päev
Hommikusöök
rukkileib
30 g, 77,4 kcal
Lõunasöök
Grillitud kalkun
Türgi rinnad, nahata
300 g, 333 kcal
Kurgid
300 g, 45 kcal
Õhtusöök
Küpsetatud mere latikas
Latikafilee
300 g, 270 kcal
Salat
100 g, 18 kcal
Mayo dieedi näide - 2. päev
Hommikusöök
rukkileib
30 g, 77,4 kcal
Lõunasöök
Grillitud vasikaliha
Vasikaliha välisfilee
300 g, 330 kcal
Tomatid
300 g, 48 kcal
Õhtusöök
Puuviljajogurt
Puuvilja jogurt
240 g, 152,6 kcal
Spinat
300 g, 69 kcal
Mayo dieedi näide - 3. päev
Hommikusöök
rukkileib
Kalorid 30 g, 77,4 kcal
Lõunasöök
Grillitud hobune
Hobupraad
300 g, 399 kcal
Salat
100 g, 18 kcal
Õhtusöök
Greip
900 g, 234 kcal
Seller
300 g, 48 kcal
Mayo dieedi näide - 4. päev
Hommikusöök
rukkileib
30 g, 77,4 kcal
Lõunasöök
Grillkana
Kana rinnatükk, nahata
300 g, 330 kcal
Kurgid
300 g, 45 kcal
Õhtusöök
Küpsetatud meriahven
Meriahvena filee
300 g, 291 kcal
Redis
100 g, 23 kcal
Mayo dieedi näide - 5. päev
Hommikusöök
rukkileib
Kalorid 30 g, 77,4 kcal
Lõunasöök
Grillitud veiseliha
Veisefilee
300 g, 444 kcal
Tomatid
300 g, 48 kcal
Õhtusöök
Muna
Terved munad
150 g, 214,5 kcal
Spinat
300 g, 69 kcal
Mayo dieedi näide - 6. päev
Hommikusöök
rukkileib
Kalorid 30 g, 77,4 kcal
Lõunasöök
Grillitud hobune
Hobupraad
300 g, 399 kcal
Salat
100 g, 18 kcal
Õhtusöök
Grillitud seakarbonaad
Lahja sealiha kotlet
300 g, 381 kcal
Seller
300 g, 48 kcal
Mayo dieedi näide - 7. päev - puhata
Hommikusöök
Osaliselt kooritud lehmapiim
300 ml, 150 kcal
Finger küpsised
50 g, 182,6 kcal
Suupiste
Kooritud õun 200 g
104 kcal
Lõunasöök
Spagetid tomatikastmega
Manna pasta
90 g, 320,4 kcal
Tomati kaste
100 g, 24 kcal
Parmesan
10 g, 39,2 kcal
Endiivne
100 g, 17 kcal
Ekstra neitsioliiviõli
Kalorid 10 g, 135 kcal
Täisteraleib
90 g, 218,7 kcal
Suupiste
Pirn
200 g, 116 kcal
Õhtusöök
Ricotta
Lehma ricotta, osaliselt lõssist
125 g, 172,5 kcal
Kartul
300 g, 231 kcal
Ekstra neitsioliiviõli
5 g, 45 kcal
Täisteraleib
90 g, 218,7 kcal
Punane vein 120 ml
102 kcal