Artemisia absinthium L.
Fam. Asteraceae (Compositae)
Alamfam Tubuliflorae
Herbe aux vers, herbe sainte, Aluine, absinth
Inglise Uss-puit, absint
Spag. Ajenjo major
Ted. Wermuth
Tavalised nimed: Amarella, Rooma või suurem koirohi, Incens, Ascenzi, Arsinz, Nascenzio või Assenzu
Mis on absint
Nimi "Artemisia" ei tuvasta taimeliiki, vaid perekonda, mis sisaldab rohkem kui 200 aromaatset liiki.
Etümoloogiliselt pärineb sõna artemisia ladinakeelsest sõnast kruus, mis omakorda tuleneb kreeka keelest "artemeid"mis tähendab" terve-terve ", seega taim, mis paraneb. Mõned teadlased arvavad, et see võib olla seotud Artemis, Kreeka viljakusejumalanna ja meenutab taime emmenagoogilisi omadusi.Roomlased samastasid selle Diana või Selenega, Kuuga. Kõige tõelisem hüpotees seob taime nime Artemisia II-ga (valitses aastatel 353-352 eKr) Halicarnassose kuninga, botaanika ja meditsiini asjatundja Mausoluse abikaasaga, kes avastas esimesena selle ürdi omadused põllul. günekoloogiline.
Kirjeldus
Koirohi, mida nimetatakse ka kibedaks, on üheaastane või mitmeaastane rohttaim, lõhnav, väga aromaatne, väga mõrkjas. Tugeva risoomiga, mis eraldab steriilseid, lühikesi ja mitmelehiseid võrseid. Tal on ümarad, kortsunud ja hargnenud varred, pikad hallid lehed. hõbedane roheline, kuna karvad on alumisel küljel, varre alumises osas sulgjas-ühend, mis muutuvad tipu poole lihtsaks ja istuvaks.
Õied: õisikujad on püstised, 40–60 cm kõrged ja väga hargnenud; lilled, torukujulised ja kollased, kogutakse väikestesse üksikutesse lillepeadesse (läbimõõduga 3-5 cm) või ratseemilistesse õisikutesse. Koirohu peades on perifeersed õied emased, ühtsed, torukujulised, kolmekordse korollino klapiga, ketta sisemised on hermafrodiitsed või steriilsed Koirohi õitseb suvel.
Vili: sile, karvutu, ilma pappuseta.
Tugevalt aromaatne lõhn.
Väga mõrkjas maitse.
Areal
Absint kasvab spontaanselt kivistes ja päikeselistes kohtades Vahemerest kuni 2000 m subalpiinse alani, kuid seda kasvatatakse ka. Spontaanselt kasvab see ainult nõlvadel päikese käes ja kuivadel ja kivistel steppidel. Euroopas, välja arvatud Põhja- ja Lääne -Aasia , Põhja -Aafrika; Itaalia (saartel puudub).
Kultuur
Koirohi paljuneb, külvates õues, hiliskevadel ja harvendades seejärel 30–60 cm kaugusel. Idanemine on sageli aeglane. See paljuneb suvel lõikamisel, kevadel või sügisel kimpude jagamisel. Absint eelistab keskmisi ja päikesepaistelisi muldasid.Kasvatamine ei vaja erilist hoolt: piisab, kui püüda esile kutsuda looduslikke tingimusi.Pottides kasvatamine ei ole soovitav.
Säilitamine: lase lehtedel varjus kuivada, lilled aga päikese käes.
Ravim koosneb kuivatatud lehtedest ja õitsvatest pealsetest, koristatud septembri lõpus õitsemise ajal.
Harilik koirohi sisaldab 0,5–2% eeterlikku õli, rohkem lehtedes, a- ja b -tuusi ning väga mõrkjat terpeenipõhimõtet absintiini.
Kasutab
Liköör ja eeterlik õli on väga mürgised, neil on kramplik jõud, kuid väikestes annustes stimuleerivad ja toniseerivad.
Absintil on kibeda põhimõtte tõttu aperitiivsed omadused, mistõttu seda kasutatakse toidus likööride valmistamiseks. Absintpõhiste likööride kuritarvitamine põhjustab absintismiks nimetatavat haigust, mida iseloomustab epileptiline deliirium (hallutsinatsioonid, krambid, ajukahjustused) ja vahel surmani. Sel põhjusel on mõnes riigis, näiteks Prantsusmaal, absindi kasutamine liköörides keelatud.
Fütoteraapias kasutatakse koirohtu ka vermifuugina tavaliste sooleusside (Ascaris lumbricoides ja Oxyurus vermicularis) ja antiseptiline.
Lillede ja lehtedega mahepõllumajanduses valmistatakse infusioone sõstrarooste ja sipelgate, lehetäide ja lestade vastu keetmiste vastu; see toimib ka tõrjuvana.
Ajaloolised märkmed
Absindi nimi pärineb kreeka keelest absinthium ja tähendab magusat ja näitab mõru maitset (kõige kibedam pärast rue).
Nii kibe, et Pühakirjas sümboliseeris absint elu muutusi ja valusid.
Juba Vana -Egiptuse Ebersi papüürus mainitud absint oli keskajal tuntud ka Saksamaal, nimega vermut saksa sõnast werimotaat.
Absindi meditsiiniline kasutamine oli XIII sajandil laialt levinud ka Islandil ja Norras.
Muud artiklid teemal "Absint"
- Absint - Absindi omadused - fütoteraapia
- Absint Herbalistis: Absindi omadused