Pressimismeetod on meetod, mis on seotud ainult tsitruseliste ravimitega, see tähendab mõru apelsini, bergamoti, mandariini, sidruni ja seedriga; Eeterlik õli saadakse puuvilja eksokarpi pressimisel, mida iseloomustab terpene sisaldavaid skisolüüsi taskuid, mis pressimisel ekstraheerides annavad eeterlikku õli. Teine kaasaegsem meetod on mulgustamine, mis viiakse silindrites nõelad, mille sisse asetatakse värsked puuviljad; mehaanilise jõu abil torgatakse hesperiidid läbi, mille tagajärjel lekib eeterlik õli.
Need kolm meetodit võimaldavad hinnata erinevate ravimite eeterlike õlide saagist. Kvalitatiivsest seisukohast ei anna nad aga mingit konkreetset teavet; seda aspekti saab hinnata essentsides sisalduva vee koguse määramisega, kuna nende ekstraheerimiseks kasutatakse kõige sagedamini auruga destilleerimist. See ekstraheerimistehnika võimaldab õli saamiseks elemendina saada eeterlikku õli mahutisse, kus on tingimata vett. Vesi ei ole tõeline ekstraheerimislahusti, sest see ei lahusta terpeene, mis on tegelikult lipofiilsed ained, nii et lõpptulemusena saate veest eraldatud õli. Tegelikult pole isegi auruga destilleerimine tõeline ekstraheerimine, sest lahusti ei suuda lahustunud ainet lahustada; see on hoopis "ekstraheerimine" füüsiliselt lohistades elemente, millel on oma olemuselt "kõrge lenduvus; nende ainete eemaldamiseks ravimitest ja eraldi kogumiseks kasutatakse vett." Kaks faasi, st vesi ja eeterlik õli, eraldatakse õigesti ainult siis, kui destilleerimine on tehtud võrdselt õigesti. Eeterlikus õlis hajub siiski minimaalne kogus vett, kuna seal on lipofiilseid, aga ka vähem lipofiilseid aineid; ainult siis, kui veekogus muutub ülemääraseks, võime rääkida valest destilleerimisest. Igal juhul "olemus on pöördvõrdeline ekstraheerimise õigsusega; selle hindamiseks kasutatakse keemilis-füüsikalist meetodit: essents kaalutakse enne ja pärast teatud temperatuuril pliidile asetamist ja selle erinevuse alusel kaaluge eeterlikus õlis sisalduva vee hulka.
Essentsides sisalduvate võõraste estrite määramine kujutab endast teist tüüpi keemilist-füüsikalist hindamist. Estrite olemasolu, mis ei kajasta eeterliku õli ametlikku kvaliteeti, on valesti destilleerimise peegel, näiteks liiga kõrgel temperatuuril kõrge, mis põhjustab seda iseloomustavate terpeenühendite radikaalse modifikatsiooni.
Isegi õlide, rasvade ja vaigustatud essentside olemasolu, mis sisaldavad suurema molekulmassiga terpeeniühendeid, muudab õli vähem vedelamaks, viskoossemaks ja väga sarnaseks okaspuudest tuleva vaiguga. Seetõttu on tegelikult "suur hulk neid suure molekulmassiga terpeene võib viidata taas valele ekstraheerimisele; näiteks võib kõrge temperatuur soodustada suure molekulmassiga molekulide lenduvust või esterdatud ja üksteisega ühendatud terpeenmolekulide kondenseerumist, moodustades suure molekulmassiga molekule.
Rasvade õlide (peamiselt glütseriinisegu) olemasolu tuleb hinnata, sest need ei tohi sisalduda essentsides; nende olemasolu on jällegi vale väljavõtmise sümptom. Rasvhapped on lineaarsed süsinikuaatomite ahelad, mis on seotud alkoholiga, mis omakorda võib liituda teiste sama tüüpi molekulidega. Kui arvestada, et destilleeritav ravim on värske, saab pinnal olevad ained, näiteks vahad, koos eeterlike õlidega ekstraheerida ja iseloomustada neid hoopis teisiti.
Muud artiklid teemal "Eeterliku õli kvaliteedikontroll"
- Saagis eeterlikes õlides
- Farmakognosia
- Eeterliku õli ja hemolüütilise võime hindamine
