Glükogeensed (glükogeneetilised) aminohapped

Aminohapete esmane ülesanne on osaleda valkude sünteesis - bioloogilises protsessis, mis viib valkude moodustumiseni, mis on vajalikud organismi erinevate funktsioonide toetamiseks. Tegelikult koosneb iga valk erinevast arvust aminohapetest (soovituslikult) 50 kuni 2000).

Seoses nende funktsioonidega võib valke jagada järgmisteks osadeks: regulatiivsed (ensüümid, peptiidhormoonid), struktuurilised (kollageen ja elastiin), kontraktiilsed (lihasvalgud), transport (näiteks plasmavalgud, nagu albumiin või hemoglobiin) ja kaitse ( antikehad või immunoglobuliinid).

Valkudel ja eriti neid moodustavatel aminohapetel võib siiski olla ka energeetiline, ketogeneetiline või glükoneogeneetiline funktsioon. Seetõttu räägime:

Glükogeensed aminohapped: võivad pakkuda glükoosi
Ketogeensed aminohapped: võivad anda ketoonkehasid

(mõned aminohapped kuuluvad mõlemasse kategooriasse)

GLUKOGEENILISED AMINOHAPED (või õigemini glükogeensed), eriti

NEED, KES (transaminatsiooni või oksüdatiivse deaminatsiooni teel) Toodavad (otse või püruvaadi kaudu)

OXALACETATE

Aminohapete kasutamine energia tootmiseks sõltub keha varudest, seda rohkem neid (rasvkoe, maksa glükogeeni ja lihasglükogeeni) vähendatakse ja seda suurem on nende süsiniku struktuuri oksüdeerumine, mille tagajärjel tekib glükoos maksa neoglükogeneesi kaudu.

Biokeemilised teadmised: