Dr Rita Fabbri
The Fucus vesiculosus seda nimetatakse tavaliselt pruunvetikaks, kuid sellel võib olla ka teisi nimesid, nagu Ascophyllum nodoso, Quercus Marina, põievare, põiepõletik, merevaremed, põisavööt, must tang või üldisemalt pruunvetikas.
The Fucus vesiculosus seda kirjeldas esimest korda Plinius, kes nimetas seda "mere tammeks" vihjates selle teatud sarnasusele tammelehtedega. Nimi Fucus tuleneb ka ladina keelest ja me võime seda tõlkida tulekeeltena.
Inglise keeles põis on kusepõis, samas kui kääre on meretaimestik, aga ka merest keeldumine (mõnikord kogutakse vetikaid ja kasutatakse neid maal väetisena); tang tähendab etümoloogiliselt ussikeelt, seetõttu taandunud servadega merevetikad; Kelp on mõiste, mida tavaliselt seostatakse erinevate vetikatega, mis kuuluvad perekonda Fucus ja Laminaria ning mille bioloogilised omadused on sarnased Fucus vesiculosus.
Pruunvetikas on kergesti äratuntav, sest mööda lamedaid võrseid piserdatakse seda õhku täis kerakujuliste vesiikulitega, mis panevad selle hõljuma, hoides seda vertikaalselt. Kui sõrmede vahele surutakse, purunevad vesiikulid müra tekitades. Brünettil on ka munakotid, mis sisaldavad apelsini või roheline želatiinne aine.
Kreeka didaktiline luuletaja Nicandro di Colofone kasutas seda Fucus vesiculosus mürgiste maduhammustuste vastumürgina. Plinius soovitas seda struuma raviks.
Aastal 1791, "Materia Medica eksperimentaalses ajaloos" seoses "pruunide vetikatega" on kirjutatud: "... kahe naela mahlakate vesiikulite segu, mis on kogutud juulis, liitri mereveega, hoitud anumas klaasist kümme või viisteist päeva, saavutab see mee konsistentsi: see on suurepärane vahend igemete lõtvuse raviks ja hammaste puhastamiseks, see puhastab nagu seebilahus ja on parim ravim kõvaduse ja eriti näärmete tursete vähenemine ... ".
Aastal 1862 mõistis arst Duchesne -Duparc - kasutades psoriaasi raviks Fucus vesiculosust -, et see vetikas mõjutab rasvade ainevahetust, mistõttu hakkas ta seda edukalt kasutama rasvumise ravis. Tõepoolest, pruunvetikate joodirikkus soodustab kilpnäärme aktiivsust, seetõttu kasutatakse seda taime praegu kehakaalu kontrollimiseks.
Botaaniline nimi: Fucus vesicolosus L.
Perekond: Fucaceae
Kasutatud osad: Thallus
Botaaniline kirjeldus
Pruunvetikas elab keskmise mõõduka ja arktilise vööndi (Põhjamere, Läänemere, Atlandi ookeani ja Vaikse ookeani rannik) kaljude ääres. Mõõnade ajal ilmub kollakaspruun laius.
Pruunid merevetikad ei ela veest väljas kauem kui 5–6 tundi, mistõttu kasvab see ainult vee alla jäänud kivimitel.
Fucus vesiculosuse võrsetel on keskmine veen, peaaegu sfäärilised vesiikulid, mis on täis õhku ja reproduktiivseid turseid. Veerised on siledad ja struktuur on dihhotoomne. Harva on nähtavad õhukesed niidid, millel ei ole absorbeerivat funktsiooni, vaid mis kinnitavad rifile.
Pruunvetikad sisaldavad pruune pigmente ja rohelisi pigmente (klorofüll).
Tänu klorofüllile muudab see valguse käes vees lahustunud süsinikdioksiidi taime eluks vajalikuks orgaaniliseks aineks.
Reproduktiivset turset iseloomustavad arvukad väljaulatuvad osad; neid turseid lahutades märgime, et igas eendes on kerakujuline õõnsus, mis on varustatud väikeste munakottidega, mis sisaldavad oranži või rohelist värvi želatiinset ainet. Kevadel ja mõõna ajal katab želatiinne aine reproduktiivse turse. Tõusu ajal imavad munakotid vett, kuni need plahvatavad, vabastades lipulisi spermatosoide (oranžidest kottidest) ja oosfääre (rohelistest kottidest). Pärast viljastamist moodustub tsügoot, millest saab hiljem uus sporofüüt.
Keemiline koostis
Jood (mineraal- ja orgaanilisel kujul), mukopolüsahhariidid (nagu algiinhape, fukoidaan ja laminaariin), polüfenoolid, sealhulgas kloroglütsinool, steroolid, sealhulgas fukosterool, fukoksantiintetraterpeen, polaarsed lipiidid, mineraalsoolad ja mikroelemendid.
Terapeutilised näidustused
Pruune merevetikat kasutatakse tavaliselt rasvumise ja ülekaalulisuse korral: selle peamine koostisosa on tegelikult jood, seega stimuleerib see põhiainevahetust. Pruunvetikat võib kasutada ka joodi ja muude mikroelementide lisandina.
Tavalistes valmististes kasutatakse peamiselt tiitritud kuiva ekstrakti, mille annus varieerub 500 kuni 900 mg päevas.
Põhiainevahetus on seotud kilpnäärme talitlusega: kilpnäärmehormoonid, tegelikult türoksiin (T4) ja trijodotüroniin (T3), sekkuvad mitokondriaalse oksüdatiivse fosforüülimise "sobitamise" faasi, mis seisneb glükolüüsi aeroobse ja anaeroobne suure energiaga ühendite (adenosiintrifosfaat, guanosiin trifosfaat jne) tootmisega. Mida suurem on ainevahetusprotsesside ja fosforüülimise kombinatsioon, seda rohkem moodustuvad suure energiaga ühendid, mida kasutatakse rasvade sünteesiks. Mida madalam on kombinatsioon, seda suurem on energia, mis hajub soojusena ja mis lahutatakse lipiidide sünteesist, eriti rasvkoes. Kilpnäärme poolt sünteesitud jodeeritud hormoonid kiirendavad baasainevahetust, takistavad oksüdatiivse fosforüülimise kombinatsiooni, suurendavad seega energiakulu ja vähendavad lipiidide sünteesi. Sellepärast on pruunvetikas tänu mineraal- ja orgaanilisele joodisisaldusele kasutatakse tavaliselt baasainevahetuse stimuleerimiseks kehakaalu alandamisel rasvunud, ülekaalulistel isikutel või aeglustunud baasainevahetuse korral.
Oleme juba öelnud, et pruuni merevetikat saab kasutada ka joodi ja muude mikroelementide lisandina.
Soovitatav joodi päevane annus on 150 µg päevas. Lisaks eriti suurele joodisisaldusele on pruunvetikas rikas mikroelementide poolest, mis võivad isegi oluliselt erineda sõltuvalt merevetika elukoha mere ökosüsteemist; üldiselt on kõige tüüpilisemad ioonid Na, Mg, K, Ca ja ainult jälgedes Zn, Pb, Ni, Mn, Hg, Cu, Co, Cd, As.
Pruunvetikatel on muid farmakoloogilisi tegevusi:
- Mao- ja haavandivastane toime
pruunides vetikates sisalduvad alginaadid (15 kuni 45%) moodustavad paksu viskoosse geeli, mis katab ja kaitseb mao limaskesta ning vähendab selle happesekretsiooni. Samuti on dokumenteeritud efektiivsus gastroösofageaalse refluksi vastu.
- Diabeedivastane toime
Pruun merevetikas vähendab oluliselt merisigade glükeemilist indeksit ja triglütseriidide taset; see tegevus on diabeediga looma puhul ilmsem.
- Antikoagulantide aktiivsus
Pruunvetikates märkimisväärses koguses sisalduv fukoidaan on keemilise struktuuriga korrelatsioonis hepariiniga ja sellel on oluline antikoagulantne toime. Suukaudsel manustamisel on fukoidaanil aga madal süsteemne biosaadavus.
- Antibakteriaalne toime
Pruunvetikate tõhusust Staphylococcus aureus'e, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli nakkuste vastu võitlemisel on hinnatud. Antimikroobne toime on tingitud mõnest merebakterist, mis on isoleeritud pruuni merevetika pinnal ja on võimelised sünteesima keemilise struktuurina täiesti uuenduslikke antibiootikume.
- Viirusevastane toime
Viirusevastane toime on eriti seotud pruunide merevetikate polüsahhariidide ja polüfenoolidega.
- Põletikuvastane toime
Fukoidaanil on põletikuvastane toime isegi ägedas faasis.
- Kollagenaasi aktiivsus
Alginaadid aktiveerivad glükoproteiini, mis asub fibroblastide pinnal ja osaleb kollageeni sünteesis. Veelgi enam, hiljutise uuringu kohaselt oleks pruunvetikate 1% vesilahuse ekstrakt kohapeal rakendades näidanud vananemisvastast toimet, mida saaks kasutada paljudes kosmeetilistes preparaatides.
- Antioksüdantne toime
Mõnel polüsahhariidil on in vitro antioksüdantne toime, mida saab kasutada toiduainetööstuses.
Vaata videot
- Vaata videot youtubest
Vastunäidustused, erihoiatused ja asjakohased ettevaatusabinõud kasutamisel, kõrvaltoimed
Pruunvetikatel põhinevad preparaadid on hüpertüreoidismi korral vastunäidustatud ja neid tuleb igal juhul kasutada ettevaatusega isegi eeldatava kilpnäärme funktsiooni halvenemise või kilpnäärmehormoonidega ravimise ajal. Samuti on soovitav mitte pidevalt pruune merevetikaid sisaldavaid tooteid võtta, vaid teha perioodilisi umbes kahekuulisi tsükleid, mis vahelduvad ravi ajutise peatamisega.
Rasedatel ja imetavatel naistel ei ole kliinilisi uuringuid läbi viidud, kuid pruunvetikate kasutamine on nendel juhtudel vastunäidustatud. Südame -veresoonkonna haiguste ja / või hüpertensiooni korral on soovitatav enne kasutamist konsulteerida arstiga Allergiliste reaktsioonide juhtumid on väga haruldased Üleannustamine võib põhjustada värisemist, tahhükardiat, arteriaalset hüpertensiooni.
Pruunvetikatel võib alginaatide tõttu olla kerge lahtistav toime.
BIBLIOGRAAFILISED MÄRKUSED
- “… Jood on F.vesiculosuse kõige olulisem toimeaine. See element mängis ülekaalulisuse ravis olulist rolli ... Siiski võib kaaluda F.vesiculosuse kasutamist tingimusel, et võetakse arvesse meie elanikkonna tavapärast joodi tarbimist… Joodi kasutamine rasvumise raviks suudab tagada kogu päevane vajadus ja seega optimaalse kilpnäärme funktsiooni ...Moro C.O. Basile G. Rasvumine ja ravimtaimed. Fütoteraapia 2000; 71: s73-s82.
- Romaris-Hortas V, Garcia-Sartal C, Barciela-Alonso MC, Moreda-Pineiro A, Bermejo-Barrera P. Galicia rannikul (Loode-Hispaania) koristatud söödavate merevetikate iseloomustus, kasutades mustrituvastustehnikaid ning peamisi ja mikroelementide andmeid. J. Agric. Food Chem. 2010 10. veebruar; 58: 1986-92.
- Nagaoka M, Shibata H, Kimura- Takagi I, Hashimoto S, Aiyama R, Ueyama S, Yokokura T. Haavandivastane toime ja merevetikate polüsahhariidide bioloogiline aktiivsus. Biofaktorid. 2000; 12 (1-4): 267-74.
- Mitme merevetikaekstrakti hüpoglükeemiline toime. Lamela M, Anca J, Villar R, Otero J, Calleja JM. Journal of Ethnopharmacology 198; 27: 35-43.
- De Azevedo TC, Bezerra ME, Santos Mda G, Souza LA, Marques CT, Benevides NM, Leite EL. Vetikate heparinoidid ja nende antikoagulandid, hemorraagiline toime ja trombotsüütide agregatsioon. Biomeditsiini farmatseut. 2009 august; 63: 477-83.
- Lachnit T, Wahl M, Harder T. Isoleeritud talliga seotud ühendid makrovetikast Fucus vesiculosus vahendavad bakterite pinna koloniseerimist põllul sarnaselt looduslike vetikatega. Bioloogiline saastumine. 2010; 26: 247-55.
- Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Sano T, Nishizawa Y, Takema Y. Fucoidan on toimeaine Fucus Vesiculosus mis soodustab fibroblastidega asustatud kollageengeelide kokkutõmbumist. Biol Pharm. 2000 okt; 23: 1180-4.
- Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Sano T, Nishizawa Y, Takema Y. Inimese naha töötlemine ekstraktiga Fucus Vesiculosus muudab selle paksust ja mehaanilisi omadusi. J Cosmet Sci. 2002 jaan-veebruar; 53: 1-9.
- Rocha de Souza MC, Marques CT, Guerra Dore C, Ferreira da Silva FR, Oliveira Rocha HA, Leite EL. Pruunide ja punaste vetikate sulfaaditud polüsahhariidide antioksüdantne toime. J Appl Phycol. 2007 aprill; 19: 153-160.
Muud artiklid teemal "Pruunvetikas - Fucuse omadused fütoteraapias"
- Fucus
- Fucus Herbalistis: Fucuse omadused
