Mis on ternespiim
Rindade sekretsioon, mis naistel algab tavaliselt pärast sünnitust (ainult erandkorras enne), läbib kolme faasi. Sellest tulenevalt muutub ka rinnapiima toitainete tasakaal nende kolme rinnaga toitmise etapi ajal:
- esimese 5 päeva jooksul toodetakse ternespiima
- üleminekupiim 5.-6
- alates 10. kuni 20. päevani (edaspidi) küps piim.
Ternespiim, kunagi vale nimega "nõiapiim"või"surnud piim", sajandeid on seda peetud imikule kahjulikuks; arstid väitsid, et seda tuleks vältida, ja soovitasid alternatiivseid tavasid, mis kestsid vähemalt esimese 7 päeva.
Tegelikkuses on ternespiim varase arengu põhielement, kuna sellel on võrratud omadused, mis soodustavad lapse immuunsüsteemi kaitset ja võimaldavad soolestiku optimaalset arengut.
Funktsioonid ja toitained
Imikutel on seedimissüsteemid, mis on veel ebaküpsed, erineva võimega seedida ja omastada toiduga saadavaid toitaineid võrreldes täiskasvanutega; sel põhjusel on ternespiim üsna tihe ja sisaldab võrreldes küpse piimaga väiksemat vesifraktsiooni, et kontsentreerida rohkem lahuses olevaid elemente ja suspensioon Pole üllatav, et ternespiim ilmneb kollaka (mitte valkja) ja viskoosse (mitte vedela) eritisena.
Lahtistav toime
Ternespiimal on lapsele väga kerge lahtistav toime (selle halva maine tõenäoline põhjus viimastel aastatel); see asjaolu, ilmselt negatiivne, on hoopis väga oluline, et soosida väljaheidete esimest läbipääsu (nn mekoonium või mekoonium) "neitsi" soolestiku sees.
Sel viisil saab koolikute osa arendada seda, mis see saab olema selle lõplik soole bakteriaalne taimestik (olemas ema rinnal ja valitud tänu toidu immuunpotentsiaalile).
See pole veel kõik; selle kerge lahtistava toime eesmärk on soodustada bilirubiini eritumist lapse kehast, mis, nagu näeme, kipub seda liigselt säilitama, kaldudes kollatõbi. See bilirubiini ülejääk on tingitud suure hulga punaste surmast vererakud (erütrotsüüdid), mis on vastavalt toodetud vastusena helitugevuse vähendamine kokku põhjustatud sünnist eraldumisest emast.
Immuunfunktsioon ja kasvufaktorid
Ternespiim sisaldab suures koguses valgeid vereliblesid (lümfotsüüte) ja immunoglobuliine, eriti A tüüpi, aga ka IgG ja IgM. Nendel kaitsevalkudel on märkimisväärne nakkusvastane võime ja need toimivad ennekõike soolestiku tasandil; need kujutavad endast nn adaptiivse immuunsüsteemi põhikomponente. Samuti on oletatud, et IgA, st kõige arvukam, võib imenduda soolestiku tasandil ja ringlusse sattudes eritub uuesti erinevates piirkondades.
Muud ternespiima tegurid kuuluvad "kaasasündinud immuunsüsteemi" ja on: laktoferriin, lüsosüüm, laktoperoksidaas, komplemendi- ja proliinirikkad polüpeptiidid (PRP).
Ternespiim pakub ka üsna palju tsütokiine (sõnumpeptiidid, mis on võimelised teatud rakkude käitumist muutma), sealhulgas: interleukiinid, kasvaja nekroosifaktorid, kemokiinid jne.
Puudus ei ole kasvufaktoritest, nagu insuliinitaoline I (IGF-1) ja II (IGF-2), transformatsioonifaktorid alfa, beeta 1 ja beeta 2, fibroblastide kasvufaktorid, epideemia kasvufaktor, kasvu stimuleerivad tegurid granulotsüüdid ja makrofaagid, trombotsüütidest pärinev kasvufaktor, veresoonte endoteeli kasvufaktor ja kolooniat stimuleeriv faktor 1.
Kokkuvõtteks võib öelda, et antimikroobsed ained ja kasvufaktorid on ternespiima peamine BIOaktiivne komponent; kui esimesed selekteerivad soolestiku bakterifloorat ja kaitsevad limaskesta haigustekitajate eest, siis teised soodustavad soolestiku arengut. Pidage meeles ka seda, et ema piimas on mõned oligosahhariidid, mis on võimelised toimima soolestiku bakteriaalse floora prebiootiliste ainetena.
Valgud ja rasvad
Ternespiim on samuti rikas valkude poolest ja nende hulgas pole albumiinist puudust; need on äärmiselt kasulikud peptiidid paljude ainete (nagu ravimid, hormoonid jne), mineraalsoolade ja valgete vereliblede (leukotsüüdid) transportimisel. Vitamiinidest paistab silma samaväärne retinool (A -vitamiin) ja mineraalsoolade osas on kõige rohkem naatriumkloriidi (oleks huvitav mõista, kas see sõltub õe toitumisest või mitte).
Üleminekupiimas suureneb ternespiimaga võrreldes rasva ja laktoosi osakaal (seega kalorite tarbimine) ning väheneb valkude ja mineraalainete osakaal. Kuude jooksul säilitab rinnapiim jätkuvalt oma toitumisomadused, samas kui kogus kipub füsioloogiliselt vähenema. ; 6 kuu pärast toodab naine keskmiselt 500cc päevas, mis on ebapiisav selles vanuses lapse toitumisvajaduste katmiseks. Seetõttu võite jätkata piima andmist ka 6 kuu pärast, kui see on võõrutamiseks mõeldud toidulisand.
Ternespiimal on seetõttu peaaegu vastupidised omadused küpse piima omadele, sest viimane on rikas laktoosi, lipiidide ja kaaliumi poolest, kuid on vaene valkude poolest (0,9%, ternespiima puhul 2,8%).
Uudishimu
Ternespiima tähtsus on ammu teada olnud ka veterinaarias: loomakasvatuses söödetakse vasikaid kunstpiimaga (madalaima hinnaga), välja arvatud esimesed 7 päeva, mil kasutatakse ternespiima, kuna see on rikas kaitseainete poolest.
Muud artiklid teemal "Ternespiim"
- Naise piim
- rinnapiim ja lehmapiim
- Rinnapiima omadused
- Kohandatud piim
- Piim allpool
- Kasvupiimad
- Spetsiaalsed piimad