Fütosteroolid dieedis
Fütosteroolid on inimese toitumise looduslikud komponendid; neid leidub suurepärases koguses taimeõlides, pähklites ja teraviljades.
Lääneriikides on fütosteroolide tarbimine toidus sarnane kolesterooli omale (150–400 mg päevas) ja suureneb taimetoitlastel umbes 50% võrra. Need ained - struktuurilt ja funktsionaalselt sarnased loomse kolesterooliga - ei imendu tavaliselt, kui mitte väga väikeses osas, soolestikus.
Mõju kolesteroolile
Paljud teaduslikud ja kliinilised tõendid on näidanud, et fütosteroolid avaldavad märkimisväärset kolesterooli alandavat toimet; see tähendab, et nad on võimelised alandama vere kolesteroolitaset, eriti vähendades soolestiku imendumist.
Regulaarselt umbes kahe grammi fütosterooli tarbimisega päevas - olgu see siis puhtalt toitumisharjumuste või spetsiifiliste toidulisanditega - on võimalik vähendada LDL -kolesteroleemiat erineval määral 8–15%.
See tuntud omadus aitab kaasa sellele, et tooted, mida rikastavad reklaamikampaaniad ja mis on ühistes supermarketites vabalt ostetavad, oleksid fütosteroolidega rikastatud, väga aktuaalsed. Kõik usuvad, et fütosteroolid kujutavad endast imerohtu südame ja arterite tervisele. Pole juhus, et kõrget kolesterooli peetakse - ehkki vähemal määral kui varem - oluliseks südame -veresoonkonna haiguste riskifaktoriks (tööstusmaailma peamine surmapõhjus).
Kõrvalmõjud
Fütosteroole käsitleva kirjanduse uurimisel võib kergesti leida mõningaid uuringuid, milles neid teatud tingimustel süüdistatakse mitte ainult ebaefektiivses kardiovaskulaarse riski vähendamises, vaid isegi aterosklerootiliste protsesside soosimises, suurendades vastuvõtlikkust müokardiinfarktile, insuldile ja muudele südame -veresoonkonna haigustele. haigused. See kõrvaltoime on omane soolestikus imendunud väikeses koguses fütosteroolidele ja sellest tulenevalt nende plasmataseme tõusule.
Vaata videot
- Vaata videot youtubest
Perekondlik sitosterolemia
Kui vaatame haruldast geneetilist haigust, mida tuntakse perekondliku sitosterolemia nime all, märkame nende ainete võimalikke kõrvaltoimeid. Mõjutatud isikutel on fütosteroolide imendumine soolestikus parem, mida süvendab sapiteede eritumise vähenemine.Kurb tulemus on fütosteroolide kontsentratsiooni suurenemine veres ja kudedes, mis põhjustavad eriti tõsiseid südame -veresoonkonna haigusi, mis tekivad enneaegselt, hoolimata sellest, et kolesterolemia on normaalne või ainult veidi suurenenud.
See tähelepanek on tõstatanud hüpoteesi - mida mõned uuringud kinnitavad ja teised eitavad -, et fütosteroolide kontsentratsiooni tagasihoidlik tõus veres võib põhjustada aterogeenset toimet. Järelikult võib krooniline liigne toidutarbimine - eriti populatsioonis, kellel on „kaasasündinud eelsoodumus nende imendumiseks“. (isikud, kes on sitosterolemiat põhjustava geeni suhtes heterosügootsed) - see võib soodustada samade haiguste ilmnemist, mida kavatseme nende kasutamisega ära hoida. Seda kõike ei mainita muidugi fütosteroolipõhiste toodete televisiooni reklaamimisel ega ka nende siltidel.
Kuigi selle teema üle vaieldakse endiselt ja seda peetakse tervisliku elanikkonna jaoks väga madalaks, oleks siiski soovitatav, et nende toodete lojaalsed kasutajad oleksid teadlikud selle praktika võimalikest riskidest, olgu need siis nii väikesed.
Bibliograafia: fütosteroolide kõrvaltoimed
Vali taim Kuus Akaatsia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Küüslauk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi või Visnaga Ananass Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Aniis Tähtaniis Jaapani tähtaniis Mõru apelsin Asragus Boldo Borage Karjase rahakott Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kohv Cajeput Calamus Calamus Saialill Camedrio Kummel Rooma Kummel Kamper Kaneel Tseilon Maidenhair Kaputsiin Artišokk Kardemon Südameohakas Aasia ohakas Carvi Cascara Cassia Cateca Catha Barberry Ameerika krüsanteem Köömne kurkum Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum õhtunurmenukk Korte lutsern Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar uba lambalääts apteegitill Phytolacca Frangola Ash Fumaria Jaapani Seened Galeega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gümnaasium Hibelia naistepuna Horse Chestnut Ispaghul iisop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Islandi samblik Sidrunilina Lippia Lagrits Lobelia Humala Maca Majoraan Maiss Malva Manna Marrubio Marrubio d "vesi Matè Melaleuca Meliloto Ameerika sidrunipähklipähklipuu Nõges Mooni Papaia Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Greip Petersell Psyllium Pueraria mirifica Lihunikpõõsas Pygeum Quassia Tamm Rabarber Ratania Rauwolfia sõstar Kastooruba Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Salvei Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenearon Saaron Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger Pumpkin Select disease Juveniilne akne Rosaatsea Tinnitus Tinnitus Aerofaagia Kõõlused Affonias Afonia Aphtas Algias Õrnad juuksed Kariis Peavalu Tselluliit Liikumishaigus Tsüstiit C limaterio Cholecystopathy Kõrge kolesteroolitase haavandiline koliit Colonoscopy Põrutused hematoom Taastumisperiood Couperose Depressioon dermatiit Mantel dermatiit Diabeet Kõhulahtisus Erektsioonihäired Düslipideemia düsmenorröa düspepsia nägemishäired Hemorroidid Ninaverejooks Südame herethism Fever Fibromüalgia Gastrointomnia Hüpertensioon Hüpertensiooni Hüpertensioon Intellectia Seedetrakti haiguste hüpertensioon Hüpertensioon Hypertons Kollatõbi larüngiit Neerude lithiasis Hambavalu Kurguvalu Kõhnus Menopaus Meteorism Mononukleoos Alzheimeri tõbi Crohni tõbi Iiveldus Oksendamine Rasvumine Tumedad ringid Onühhomükoos Osteoporoos Kuiv nahk Periartriit Piorea Madal rõhk Prostatiit Psoriaas Külmetus Rinnalõhed Anaalõhed Gastro-ninaõõne Rinofagiit Vananemine Premenstruaalne kõhulahtisus Sümptomid kõrge Haavandi Burns naelad habrastele vilgub Heat tüükad Peapööritus omadused taimsete Päevitamine Abortiivsed Adaptogeense Aphrodisiac kibestavate valuvaigistava anesteetikumi anorektikumid valuvaigistava Antatsiidi allergiavastast astmavastase Antibiootikum katarri Anticellulitiche krambivastast Antidiaforetiche antidiarrheal edematous antihelmintikumile oksendusvastase Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksüdandid antipüreetikum reumavastased antiscorbutic Antiseptiline antispasmoodilise anti-kusihappe Aperitive Lõhnav Astringent Balsamic Bechiche Kapillarotroop Kardiotooniline Carminative Katartiline Kaustiline Tervendav Cholagogues Choleretic Värvid Decongestandid Deodorandid Puhastavad Diaphoretic Cleansers Desinfitseerimisvahendid Detoxifiers Janu kustutavad Diureetikumid Erutav Emetics Emmenagogues Emulcers lanti Hüpertensiivne hüpnootiline hüpoglükeemiline hüpotensiivne ärritav aine lahtistid rahustav narkootiline närv toitained odontalgic pectoral purgetive revulsive remineralizing värskendav rase