E461 METÜÜLTSELLULOOS
Metüültselluloos saadakse tselluloosist, puidu polüsahhariidist ja kõikidest taimsetest struktuuridest, keemiliselt metüülitud.
Seda kasutatakse peamiselt emulgaatorina, agregatsioonivastase ainena, paksendajana ja stabilisaatorina.
Seda võib sisaldada mitmes tootes.
Metüültselluloosi kõrge kontsentratsioon võib selle toote lahustumatuse tõttu põhjustada sooleprobleeme, nagu puhitus, kõhukinnisus ja kõhulahtisus.
ADI DOSE: /
