Teaduslik nimi
Kurkum longa L.Perekond
ZinziberaceaePäritolu
IndiaKasutatud osad
Risoomide antud ravimKeemilised koostisosad
- Eeterlik õli (kamper, kineool, turmeroon);
- Tärklis;
- Flavonoidid;
- Kiud;
- Kurkumiini rühma kuuluvad värvained (kurkuminoidid).
Kurkum taimses meditsiinis: kurkumi omadused
Kurkumiekstraktidel on põletikuvastane, antioksüdantne ja immunostimuleeriv toime. Nende omaduste eest vastutavad toimemehhanismid on loodud ja hõlmavad tsüklooksügenaaside ja lipoksügenaaside pärssimist.
Kurkumiekstraktide kasutamise üldised näidustused on funktsionaalne düspepsia, sapipõie kivid, sapiteede düspepsia, kroonilised maksahaigused, kroonilised põletikulised ja degeneratiivsed haigused.
Kurkumiekstrakte kasutab tööstus suurepäraste looduslike värvainetena.