Mustikas ravimtaimes: mustika omadused

Teaduslik nimi

Vaccinium myrtillus

Perekond

Ericaceae

Päritolu

Euroopa

Kasutatud osad

Lehtedest ja puuviljadest koosnev ravim (ametlik farmakopöa)

Keemilised koostisosad

Mustika lehtede keemilised koostisosad on:

• Tanniinid;
• Flavonoidid;
• Monoterpeenilised iridoidid;
• Fenoolhapped;
• Kofeiinhappe derivaadid;
• Alkaloidid.

Mustika puuviljade peamised keemilised koostisosad on seevastu järgmised:

• Tanniinid;
• Puuviljahapped (õun- ja sidrunhape);
• Antotsüanoosiidid;
• Flavonoidid;
• Iridoidid;
• Kofeiinhappe derivaadid;
• Pektiinid.

Mustikas ravimtaimes: mustika omadused

Mustika vilju kasutatakse toiduna, gastronoomias ja alkoholitööstuses.
Lisaks omistatakse mustikale erinevaid omadusi, näiteks: kokkutõmbav, antioksüdant, vasoprotektiivne, lipiide alandav, hüpoglükeemiline, trombotsüütidevastane, antiseptiline ja viirusevastane omadus.
Seetõttu pole üllatav, et mustikaviljaekstrakte leidub endiselt paljudel meditsiinilistel erialadel.