Diastoolne rõhk või minimaalne rõhk on vererõhu väärtus, kui süda on lõõgastusfaasis; teisisõnu, see on vererõhk kahe südamelöögi vahel.
Diastoolne vererõhk võib püsivalt langeda (madal minimaalne rõhk) või tõusta (kõrge minimaalne rõhk), mis viitavad millelegi, mis inimorganismis ei tööta enam ideaalselt.