Lihavõttepühade saabudes ei saa puududa šokolaadimunad või -munad. Seega mõtlesin teile pakkuda alternatiivset võimalust šokolaadimunade serveerimiseks ilma banaalsusesse sattumata. Ja kuna puuviljasalat on olulise söögikorra lõpus peaaegu kohustuslik käik , Otsustasin need kaks ühendada: Uurime puuviljadega täidetud munade retsepti.
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 155 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
Täidetud munade jaoks
- 100 g Kreeka jogurtit
- 30 g viinamarju
- 100 g (5 keskmist) šokolaadimuna
- 15 g mett
- Töötlemata sidrunikoor ja -mahl
- 100 g (1 keskmine) kiivi
- 30 g (2 keskmist) maasikaid
- 2 viilu (umbes 50 g) ananassi
Kaunistama
- Q.b. tuhksuhkrust
- Umbes 30 g vahvlit
Vajalikud materjalid
- Lõikelaud
- Nuga
- Erineva suurusega kausid
- Too munad
Ettevalmistus
- Valmista puuviljasalat. Koorige kiivi ja lõigake see väikesteks tükkideks. Lõika ananass kuubikuteks.Puhasta maasikad: pese neid külmas vees, kuivata, eemalda vars ja lõika viljaliha väikesteks tükkideks.Pese viinamarjad ja eemalda marjad. Kui marjad on suured, lõigake need pooleks või neljaks.
- Sega puuviljad näputäie sidruniga.
- Sega Kreeka jogurt meega ja maitsesta sidrunikoorega.
- Koputage kergelt lennukis olevate munade korki: peab tekkima pragu. Eemaldage kork: tuleb hankida 4 mahutit.
Õige mõte
Et vältida munade liigset purunemist, võite need lõigata piki liigendit, eelistatavalt kasutades kuuma teraga nuga. Seda tehes on võimalik saada 8 poolkest (konteinerit). Teise võimalusena järgige šokolaadikorvide retsepti.- Vala igasse muna maitsestatud Kreeka jogurt ja lisa puuviljasalat. Kaunista soovi korral vahvlisigarite ja tuhksuhkruga.
- Serveeri kohe.
Alice kommentaar - PersonalCooker
Šokolaadivangla värskete puuviljade jaoks: kas teile meeldib lihavõttepühade idee? Nii rõõmustate kõiki, alates suurimast kuni väikseimani. Ja kui te tõesti tahate julgeda, võite asendada kreeka jogurti mascarpone -kreemiga! Lõbutsege köögis! Häid lihavõtteid!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Puuviljaga täidetud šokolaadimunad on suhkrurikkad magustoidud. Valkude tarbimine on ebaoluline ja lipiidide sisaldus üsna mõõdukas. Kolesterool on madal ja kiudaineid on palju. Kogu energiakogus ei ole suurim, kuid rasvhapete lagunemine piirab nende tarbimist hüperkolesteroleemiateni. Puuviljaga täidetud šokolaadimunade keskmine osa on umbes 50 g (80 kcal).
