E530 MAGNEESIUMHüdroksiid
Magneesiumoksiid (MgO) on magneesiumkarbonaadi ülekuumenemisel saadud toode.
- Väga jäme valge pulber, mida nimetatakse kergeks magneesiumoksiidiks, või suhteliselt paks valge pulber, mida tuntakse raske magneesiumoksiidi nime all. 5 g kerge magneesiumoksiidi maht on 40–50 ml, samas kui 5 g raske magneesiumoksiidi maht on 10–20 ml
Selle põhiülesanne on happesuse regulaator, samuti on see kasulik paakumisvastase toime saavutamiseks.
Seda saab kasutada erinevates toodetes, näiteks mõnedes jäätistes ja pulbripreparaatides (väldib tükkide teket).
Seda saab kasutada ka meditsiinis maohappe vastu võitlemiseks (nt Maalox, Magnesia).
Praegu puuduvad teadaolevad negatiivsed kõrvalmõjud inimeste tervisele, kuigi uuringud on vastuolulised.Kõrge kontsentratsiooni korral võib magneesiumil olla lahtistav toime.
ADI DOSE: pole määratud
