Tänane video keskendub KOLESTEROOLILISADELE ja eelkõige kirjeldame, MIS need on ja KUIDAS nad töötavad!
Nagu paljud kuulajad juba teavad, on kolesterool PURELY ANIMAL lipiid. See ei ole energiamolekul, vaid STEROIDühend, mis täidab kehas paljusid esmaseid funktsioone. Mõned neist on: rakumembraani struktuur, steroidhormooni eelkäija ja (sapiga) seedimist soodustav emulgaator. Mõned inimesed on hakanud uskuma, et kolesterooli on erinevat tüüpi, kuna selle mõõtmine VERES eristab HEA ja HALVAT. Tegelikult põhineb laborianalüüs spetsiifiliste transpordi LIPOPROTEIINIDE või kolesterooli ja teiste lipiidide dislokatsiooniga seotud kullerite kvantifitseerimisel. Liigsetesse detailidesse laskumata tuletame meelde, et transpordi eest vastutavad lipoproteiinid: maksast perifeeriateni (st VLDL, mis muutub LDL -iks, mida nimetatakse ka BAD -kolesterooliks) ja teised, mis on seotud kandjaga kudedest maksani ( st HDL, mida tuntakse paremini HEA kolesterooli nime all). Ilmselgelt suureneb arterite ladestumise oht, kui BAD -i transiitoperatsioon ületab HEA transpordi. Lühidalt, üldine või halb kolesterool või nende suhete tasakaalustamatus võib suurendada ateroskleroosi ja vaskulooside riski.
Alustuseks täpsustame, et selles videos räägime AINULT toidulisanditest ja MITTE narkootikumidest! Need on määratletud järgmiselt: "Kasulikud tooted, et tagada teatud hüpoteetiliselt puuduvate toitainete lisamine toidule". Nüüd küsivad paljud kuulajad endalt:
“Miks peaksin suurendama teatud toitainete tarbimist toidus, kui hüperkolesteroleemia on põhjustatud Kolesterooli liiast?”
Vastus on üsna keeruline, kuid püüan teile kiiresti motivatsiooni anda. Liigsel kolesteroolil veres võivad olla mitmesugused vallandavad PÕHJUSED, kuid toidulisandid on eriti kasulikud, kui haigusel on DIEET või ELUSTIIL; need on: ülekaal ja istuv eluviis, küllastunud rasvade ja kolesterooli liig, asendamatute rasvhapete puudus ning toidus looduslikult esinevate FÜTOTERAAPIA molekulide puudus. Praktikas kasutatakse kolesterooli sisaldavaid toidulisandeid, et suurendada KÕIGI nende eeliste toitainete tarbimist. Vaatame neid üksikasjalikumalt!
Mõned rasvhapped on seotud paljude põhiliste ainevahetusprotsessidega.Need, mida iseloomustab suurim kolesteroleemiale kasulik HOIATUS, on järgmised: oomega 3, oomega 6 (mõlemad olulised polüküllastumata) ja oomega 9 (monoküllastumata). Rasvhapetel põhinevad toidulisandid mõjutavad ainult hädavajalikke ja eriti oomega 3. Neid sisaldavad peamiselt sellised toidud nagu rasvane kala, teatud õliseemned ja nende õlid; nende tarbimine toidus "peaks" olema 0,5% kogu kaloritest ja koos toidulisanditega on soovitatav neid võtta umbes 1-3 grammi päevas.
TOIDUKIUD koosnevad peamiselt süsinikhüdraatidest, mida EI seedita inimestele. Erinevate funktsioonide hulgas on need ka süsivesikute ja lipiidide toitainete imendumise moduleerimiseks; eriti sekkub BETA-GLUkaanIDE fraktsioon positiivselt, vähendades LDL-i sisaldust veres. Neid võib võtta koos toidulisanditega koguses 50-200 mg päevas, jagatuna kolmeks põhitoidukorraks.
FÜTOSTEROOLID on taimsed steroidlipiidmolekulid, mis seovad soolestikus kolesterooli ja takistavad selle imendumist; tuntuim on BETA-SITOSTEROL, mida võib võtta umbes 0,8–6 g koguses, jagatuna ka põhitoidukordadeks.
FENOLILISED ÜHENDID on seevastu taimedes sisalduvad võimsad antioksüdandid, millel on inimestel ka oluline metaboolne-hüpokolesteroleemiline toime. Neid võib olla erinevat tüüpi ja kõige tuntumad on: CATECHINS, QUERCETIN ja RESVERATROL (võtta koos toidulisanditega annustes üle 25 mg päevas).
POLÜKOSANOOLID on alkoholid, mis on ekstraheeritud taimsetest vahadest, näiteks suhkruroost; tundub, et neil on kasulik mõju kolesterooli ainevahetusele ja neid võib võtta koos toidulisanditega annustes 5-10 mg päevas, jagatuna kaheks päevaannuseks.
LETSITIINID on suured ja keerulised molekulid, mida leidub nii taimedes kui loomades ja millel on kolesterolemia puhul kaks ülesannet, nimelt: nad vähendavad imendumist soolestikus ja hõlbustavad HDL lipoproteiinide toimet. Kõige sagedamini kasutatakse toidulisandina sojaletsitiini, mida tuleks võtta koos põhitoidukorraga annustes 5-15 g päevas.
Samast kaunviljast võetud sojavalgud näivad olevat kaasatud ka kolesterolemia parandamisse. Asendades need loomset päritolu toodetega, koguses umbes 20-50 g päevas 2-3 korda nädalas, võivad need hõlbustada lipeemia normaliseerumist.
CHITOSANO seevastu on karpide karapaadi tuletis; see on salenemisvaldkonnas kasutatav polüsahhariid, kuna see näib vähendavat KÕIKI lipofiilsete molekulide imendumist soolestikus. Selle päevane annus tuleb jagada kolmeks põhitoidukorraks ja see vastab umbes 1-1,2 g päevas.
GUGGULSTERONES on steroidmolekulid, mis on saadud GUGGUL kummist; erinevalt beeta-sitosteroolist ei ole kolesterooli alandav toimemehhanism teada, kuid on võimalik, et nad täidavad oma funktsiooni kilpnäärega suheldes; neid tuleks võtta annustes umbes 3-6 g päevas.
ALLICIN on SULFORGANIC ühend, mis tavaliselt sisaldub küüslaugus; millel on palju terviseomadusi ja nende hulgas ka LDL vähendamise omadus. Tavaliselt võetakse seda küüslaugupulbri kujul täiendusena annustes umbes 900 mg päevas koos 6% allitsiiniga.
MONACOLINE sisaldub kääritatud punases riisis. See toode, mis on saadud pärmi inokuleerimisel valgesse riisi, arendab maksa toimivaid molekule, piirates selle kolesterooli tootmist. Kui seda ei kasutata toiduna, võib kääritatud punast riisi võtta kuiva ekstrakti kujul annustes, mis vastavad 1200 mg päevas, jagatuna kolmeks põhitoidukorraks.
Lisateavet kääritatud punases riisis sisalduvate monakoliinide omaduste ja nende võimalike kõrvalmõjude kohta leiate spetsiaalsest artiklist: Kääritatud punane riis.
Lõpetuseks tuletan lahketele kuulajatele meelde, et toidulisandite kasutamine kolesterooli vastu peab ALATI alluma ÕIGELE TOITUMISELE ja REGULAARSE MOOTORITEGEVUSE sooritamisele.
