E171 TITANIUM DIOXIDE või TITANIUM DIOXIDE
Titaandioksiid on mineraalset päritolu valge pulber.
See võib sisalduda peamiselt suhkrustatud mandlites, närimiskummides, maiustustes jne.
Titaandioksiidi saab kasutada mitmel viisil:
- valge pigmendina, mida kasutatakse värvides ja ehitusbetoonis, plastides ja värviliste värvide mattpulbrina (seetõttu nimetatakse seda "titaanvalgeks");
- katalüsaatorina, mis on võimeline oksüdeerides lagundama arvukalt orgaanilisi ühendeid;
- nanomeetriliste osakeste kujul võib titaandioksiidi kasutada ka mõnedes kosmeetikatoodetes (täpsemalt, kehakreemides ja meikides); see sisaldub ka mõnede päikesetoodete koostises, kuna see suudab filtreerida päikesevalgust, blokeerides UV -komponendi ja kaitstes seeläbi nahka. Praegu tehakse siiski mitmeid uuringuid, et mõista, kas on olemas võimalus, et titaandioksiidipulbrid võivad imbuda ka läbi naha ja seejärel siseneda vereringesse. Uuringud sündisid pärast nanopatoloogiate arengut, need on haigused, mis on põhjustatud anorgaaniliste osakeste kokkupuutest ja hilisemast püsimisest organismis (loomadel ja inimestel), nii et neid ei ole võimalik organismist eemaldada, ja võivad seetõttu põhjustada põletikulisi protsesse, mis võivad mõnel juhul põhjustada neoplasmidesse;
- toiduvärvina, mis on tähistatud initsiaalidega E171 (värvilised maiustused ja suupisted nagu M&MS, kunstlikud magusained, sõõrikud)
Praegu ei ole titaandioksiidi täielikku kahjutust tõestatud, arvestades kantserogeenset toimet lisandina allaneelamisel. Eelkõige on mõned uuringud näidanud sõrme titaandioksiidile selle võime tõttu suurendada soolepõletikku Crohni tõvest mõjutatud isikutel, mis peaks sel põhjusel vähendama E171 toiduallikaid nii palju kui võimalik.
ADI DOSE: Praegu vastuvõetav ööpäevane annus ei ole veel kindlaks määratud.
