Lisaks kehale mõjutab vaimset tervist tugevalt ka igapäevane toitumine.
Juba mõnda aega oleme rääkinud kakao ja tumeda šokolaadi paljudest kasulikest omadustest, kuid juba olemasolevatele lisanduks uus.
Birminghami ja Illinoisi ülikoolide poolt läbi viidud uuringu käigus leiti, et kakao aitab noortel ja tervetel täiskasvanutel parandada vaimset väledust, kiirendades täitmist ja sära.
Aastal avaldatud uuringu kohaselt Teaduslikud aruanded, au oleks jumalad flavanoolid sisaldub kakaos.
, tõeline imerohi kehale, mis on kasulikud kõigele: alates seedimisest kuni südame-veresoonkonna tervise ja ajuni.
Teine antioksüdantne jook on punasest salvei valmistatud taimetee.
Nendes sisalduvad trüptofaan ja magneesium stimuleerivad näiteks õnnehormooni serotoniini sünteesi ja parandavad une kvaliteeti.
Kakao aitab kaasa ka endorfiinide loomulikule tootmisele.
Ja sellised molekulid nagu katehhiin ja epikatehhiin aitavad tasakaalustada soolestikku ja mõjutavad insuliiniresistentsust, vähendades diabeedi riski.
Unustamata suurepärast kätt, mida ruudu tumeda šokolaadi regulaarne söömine võib mälu säilitada.
Kõige väärtuslikum antioksüdant: flavanool
Kakaos leiduvate positiivsete ainete hulgas on organismile kõige väärtuslikum ja heaolule tõeliselt mõju avaldav aine flavanool, mida leidub ka muudes taimsetes toiduainetes, nagu puu-, köögiviljad, tee ja punane vein. antioksüdantne molekul parandab veresoonte elastsust, soodustab vererõhu alanemist, vähendab väsimust ja parandab mälu.
Kui mitmed uuringud on juba mõnda aega näidanud, kuidas see viimane efekt eriti eakatel inimestel kehtib, tõestab uus uuring, et flavanoolid parandavad kognitiivset jõudlust isegi noortel ja tervetel inimestel.
Rühm jagati juhuslikult kahte alarühma: ühe liikmed pandi jooma naturaalset kakaojooki, mis oli rikas flavanoolide poolest, ja teised jooki, mis tundus olevat identne, kuid tegelikult nõrgenenud ja väga madala flavanoolisisaldusega. Keegi ei teadnud katse ajal, millist kakaod nad saavad.
Seos kakao ja aju tervise vahel
Kahe tunni pärast paluti igal inimesel hingata õhku, mis sisaldas 5% süsinikdioksiidi, mis on tavaline ja sageli kasutatav meetod aju vaskulaarsuse vaidlustamiseks ja selle reaktsioonide uurimiseks.
"Seda tüüpi stressile allutatud keha tavaline reaktsioon oleks suurendada aju verevoolu, tuues juurde hapnikku ja võimaldades seega" süsinikdioksiidi kõrvaldamist ", selgitas uuringu kaasautor Gabriele Gratton. Antud juhul on see et rühm, mille osalejad sõid flavanoolidesse kontsentreeritud kakaod, osutus end paremini kaitsma "süsinikdioksiidi liia eest" kui teine.
Täpsemalt öeldes oli "maksimaalne hapnikuga varustamise tase rohkem kui kolm korda kõrgem neil, kes sõid kasulikku molekuli kõrge kakaoga, võrreldes madalaga ja hapnikuga varustamise reaktsioon oli umbes minut kiirem," ütles ta. , Catarina Randeiro.
Pärastlõunane uinak oleks ka väga kasulik aju võimekuse parandamiseks üle 60 -ndatel
