on kolm erinevat rasvhapet, mida nimetatakse vastavalt: alfa -linoleenhape (ALA), eikosapentaeenhape (EPA) ja dokosaheksaeenhape (DHA).
Sildid:
närvisüsteemi tervis õlid-rasvad söömiskäitumise häired
Need toitained on määratletud kui hädavajalikud, kuna organism ei ole võimeline neid iseseisvalt tootma ja seetõttu peab neid saama toidust. Täpsustuseks on aga ainus kolmest täiesti hädavajalik ALA; organism on võimeline neid saama EPA ja DHA, kuid see on võime, mis võib olla napp või kahjustatud, mistõttu peaks toitumine sisaldama kõiki kolme piisavas koguses.
