Isegi kui laias laastus, aitab aga teadmine, millised on kõige tavalisemate toiduainete seedimisajad, sportlastel vältida treeningute või võistluste ajal "koormatuna" leidmist. Kui toit jääb maosse pikaks ajaks, toimub tegelikult vere suunamine seedesüsteemi poole, vähendades stressi korral lihastele kättesaadavat hapnikku.
Mittesportlastele võib aga halvasti seeditavate toitude suures koguses tarbimine põhjustada ebameeldivaid aistinguid maos ja soolestikus (raskustunne, happesus, krambid jne).
Üldiselt pikenevad seedimisajad proportsionaalselt toiduainete rasvasisaldusega, samas kui need vähenevad, kui toitu hoolikalt närida, korralikult küpsetada või on vedela konsistentsiga. Erinevatest toiduvalmistamisviisidest on seedimise seisukohast kõige nõudlikumad praadimine ja grillimine (eriti kui on söestunud osi).
Piisava närimise "tähtsuse" mõistmiseks mõelge vaid sellele, et puu- ja köögiviljasmuutid seeduvad palju kiiremini kui terved toorained. Ilmselt on ka erandeid; näiteks täispiim võtab seedimisest aega. vaatamata sellele, et see on vedel.
Lisaks ei tohiks alahinnata toidukombinatsioone, kuna seedimisajad pikenevad, kui samal toidukorral tarbitakse erinevaid toidukategooriaid. Näiteks tühja kõhuga väljub vesi maost peaaegu kohe, samas kui söögi ajal tarbides jääb see sinna pikaks ajaks. Kui seda juua suurtes kogustes, lahjendab see liigselt ka maomahla, pikendades seedimisaega. Valmistatakse puuviljadele, mis - kui seda tarbitakse söögikorra lõpus nagu tavaliselt - pikendab booluse viibimist maos (pole juhus, et seda soovitatakse suupisteks ja hommikusöögiks; lisateabe saamiseks vaadake dissotsieerunud toitumise põhimõtteid). Erandi, mis kinnitab reeglit, annavad seekord ananass ja papaia, mis on rikas proteolüütiliste ensüümide, nagu bromelaiin ja papaiin, mis hõlbustavad valkude seedimist.
Lõpuks, nagu on loogiline eeldada, mõjutavad kogused suuresti ka seedimisaega; näiteks šokolaad seeditakse palju kiiremini kui šokolaadikook.
2 või 3 tundi; tavalised toidukorrad jäävad maosse 3–4 tunniks, eriti keerukate menüüde puhul kulub peensoolesse jõudmiseks kuni 5–6 tundi.
Puljong ilma lisanditeta
Kakao ilma lisanditeta
Kohv ilma lisanditeta
Keedetud piim
Tee ilma lisanditeta
Piimamunad
Kerge vein
Köögivilja- või puuviljasmuutisid
Arbuus / melon
Puu
Kooritud piim
200 g
200 g
200 g
200 g
100-200 g
200 g
100 g
200 g
200 g
200-400 g
Õlu
Kakao piimaga
Kohv koorega
Keedetud piim
300-500 g
300 g
200 g
300-500 g
Veiseliha
Kuivatatud sink
Keedetud tuvi
Röstitud tuvi
Valge leib
Keedetud riis
Keedetud porgandid
Soolatud kaaviar
Keedetud kapsas
Keedetud porgandid
Keedetud spinat
Kurgid salatis
Redis
Õunad
Moosid
Banaan
250 g
160 g
230/260 g
195 g
150 g
150 g
150 g
12 g
150 g
150 g
150 g
150 g
150 g
150 g
150 g
150 g
Soolatud anšoovised
Röstitud jänes
Suitsutatud keel
Röstitud hani
Röstitud nurmkana
Röstitud tuvi
Herned
Röstid
Läätsed
Praetud toit
Hapukapsas
Rasvane liha
Seapekk, või
200 g
250 g
250 g
250 g
250 g
210 g
200 g
Jällegi üldise näidustusena jõuab allaneelatud toit peensoole lõplikku trakti 6-8 tunni jooksul; jäätmete ja seedimatute jääkide kõrvaldamine algab umbes 24 tundi pärast allaneelamist ja võib kuluda paar päeva.
Seedimata toidujääkide keskmine läbisõiduaeg inimese soolestikus on meestel 50 tundi ja naistel 57 tundi, kusjuures suured varieerumised on individuaalsed ja indiviididevahelised (miinimumid tunduvalt alla 20 tunni ja maksimumid alla 20 tunni). Üle 100 tunni).
