Steatorröa on meditsiiniline termin, mida kasutatakse rasva liigse esinemise näitamiseks väljaheites. See väljendub rohkete pastataoliste väljaheidete eraldumisega, millel on läikiv ja läikiv välimus.
Tasakaalustatud toitumise korral viiakse iga päev sisse 60–100 g lipiide; me räägime steatorröast, kui väljaheite rasvasisaldus ületab 6-7 grammi (autorite sõnul).
Seetõttu on steatorröa sagedane kõhunäärme puudulikkuse, pankreatiidi, sapphappe raske puuduse või ulatuslike sooleresektsioonide korral. Kuigi kõht on lipiidide seedimisega halvasti seotud, esineb mao resektsiooni läbinud patsientidel sagedamini steatorröad. Kui probleem on pankrease iseloomuga, vähendatakse toidus lipiidide sisaldust ja määratakse keskmise ahelaga rasvhapped (MCT), mis imenduvad hästi ka ilma lipaasi sekkumiseta.
Seedesüsteemide keerukuse tõttu esineb ka lipiidide füsioloogiline imendumishäire, tavaliselt 4–6 grammi päevas. Toit, mis on rikas pika ahelaga küllastunud rasvhapete poolest, mida keha on raske seedida, võib aidata kaasa imendumisraskuste ja koos nendega steatorröa tekkele.
Lehmapiimaga rinnapiimatoidul imikuid mõjutab see haigus sagedamini, kuna selles toidus puudub lipaas (seedeensüüm), mida leiame rinnapiimast.
Steatorröa on paljude kaalulangusravimite kõrvalmõju, mis põhineb lipaaside ja teiste pärssimisel, näiteks kolestüramiin, mis seob sapphappeid vere kolesteroolitaseme alandamiseks. Sellega seoses tasub meeles pidada, et steatorröaga kaasneb mitte ainult energiakaotus, vaid ka samuti asendamatutest rasvhapetest ja rasvlahustuvatest vitamiinidest (hädavajalikud ained meie heaoluks).
