E154 PRUUN FK VÕI PRUUN KIPPLER
Pruun FK või Kippler Brown on sünteetilise päritoluga pruun asovärv.
Lisandina võib see sisalduda mõnes kalatootes ja selle kasutamine piirdub mõne tootega, kuna on võimalus, et see võib olla mutageenne.
Kui seda värvainet tarbitakse suurtes kontsentratsioonides, on võimalik, et see võib settida neeru- ja lümfisüsteemi tasemele. See võib põhjustada ka hüperaktiivsust, astmat, nohu, nõgestõbi ja unetust. Lisaks võib see koos bensoaatidega põhjustada lastel hüperaktiivsust.
Samuti on see keelatud mõnes kolmandas riigis, kuna on oht, et see võib olla kantserogeenne.
ADI ANNUS: 3 mg 1 kg kehakaalu kohta.
