E356 NAATRIUMADIPAAT
Naatriumadipaat on adipiinhappe (E355) naatriumsool; seda kasutab toiduainetööstus sünteetilise hapestaja ja happesuse regulaatorina. See võib sisalduda maitsestatud soolades. Kuna meie keha metaboliseerib ja eritub uriiniga, ei ole naatriumadipaat tervisele väga ohtlik; järelikult ei ole kirjanduses teatatud olulistest kõrvaltoimetest.
ADI ANNUS: 5 mg 1 kg kehakaalu kohta.
E321
