Argaaniaõli

Mis on argaaniaõli?

L "argan (Argania spinosa või Argania sideroxylon) on puu, mis on laialt levinud kuivadel maastikel, mis iseloomustavad Maroko edelaosa. Vaatamata aluspinnase veepuudusele on argaania väga pikaealine puu, mis võib ulatuda kuni 150-200 aastani.

Vili, mida see toodab, on roheline marja, sarnane oliivile, kuid suurem. Selle sees on eriti kõva südamik, mis omakorda sisaldab kahte või enamat mandlit, millest ekstraheeritakse kuulus argaaniaõli.
Sellel hinnalisel õlil on palju omadusi, mida kasutatakse nii toidu- kui ka kosmeetikatööstuses. Tegelikult on see võimeline parandama naha niisutamist ja järelikult suurendama selle kaitsevõimet ja elastsust. Tuletame siiski meelde, et kõik õli / vee emulsioonidel põhinevad tooted, mis on rikkad polüküllastumata rasvhapete poolest, sobivad sel eesmärgil., keramiidid ja hügroskoopsed ained, see tähendab, et need suudavad vett neelata ja kinni hoida.

Tootmine

Argaaniaõli tootmine nõuab töömahukat protsessi, mida kuni viimase ajani tehti täielikult käsitsi.
Kõige töömahukam operatsioon seisneb viljaliha esmases eemaldamises (veiste söötmiseks) ja järgnevas viljas sisalduva nahkja kreeka pähkli ekstraheerimises. Selle kesta vastupanu murrab kahe pähkli purustava kivi surve vabastades selles sisalduvad seemned.
Järgmine samm hõlmab aeglast kuivatamist, mis tuleb läbi viia mõõdukatel temperatuuridel. Seejärel pöörleva kivi abil, mis sarnaneb "oliiviõli (") tootmiseks kasutatud veskikividegaarzeg"kohalikus keeles) jätkame seemnete jahvatamist. Seejärel segatakse kõik õli ekstraheerimise hõlbustamiseks külma veega.
Saadud pasta segatakse ja pressitakse käsitsi, mille tagajärjel langevad vees emulgeeritud õlitilgad.
Kuna aga kaubanduslik huvi argaaniaõli vastu on kasvanud, on kasutusele võetud mehaanilised pressid, mis kiirendavad tootmisprotsessi, parandades ühtlasi toote säilivust ja kvaliteeti (vältides seega vee lisamist jahvatamise ajal). Kreeka pähkli purustamine toimub jätkuvalt käsitsi.

Funktsioonid

Looduslik röstimisprotsess annab argaaniaõlile tugeva röstitud aroomi ja erilise maitse, mis sarnaneb sarapuupähkli omaga.Värv on veidi tumedam kui oliiviõli.
Sõltuvalt sellest, kas tuumad on enne kasutamist röstitud või mitte, võib argaaniaõli kasutada nii kosmeetikas kui ka toidus.

Dieet

Argaaniaõli omadused toiduna

Toidus olevad rasvad liigitatakse kolme suurde rühma, mida nimetatakse vastavalt küllastunud, monoküllastumata ja polüküllastumata.
Loomsetes rasvades, mis on toatemperatuuril tahked, küllastunud rasvu, on palju, samas kui õlid on rikkamad mono- ja polüküllastumata.
Järgmine tabel näitab argaaniaõli ja oliiviõli toiteväärtusi.

PROFIIL
LIPID

Argaaniaõli

Oliiviõli

KÜLLASTATUD RASVAHAPPED 16-20 % 13.8 % Palmitiinhape 12 % 8-16 % Steariinhape 6 % 1-4 % MONONATUUREERITUD RASVAHAPPED 45-50 % 73 % Oleiinhape 42.8 % 63-88 % POLÜUNSATUREERITUD RASVAHAPPED 32-40 % 10.5 % Linoolhape 36.8 % 3-15 % Alfa -linoleenhape < 0.5 % <1 %

Toitumise seisukohast järgib argaaniaõli meie oliiviõli omadusi.Tänu sellele sarnasusele sisaldab see kõiki Vahemere dieedi tüüpilise maitseaine eeliseid. Seetõttu aitab argaaniaõli hoida kontrolli all "halva" kolesterooli (LDL) taset. Selle terviseomadusi tugevdab ka "rikkalik antioksüdantide, näiteks väärtuslike tokoferoolide (E-vitamiin) olemasolu. Ainus negatiivne märkus puudutab madalat alfa-linoleenhappe (omega-3) sisaldust, mis on ühine ka". d "oliiviõli.
Tänu vähendatud polüküllastumata rasvhapete sisaldusele säilib see üsna hästi ja kui see ei oleks kõrge hind, saaks seda kasutada ka praadimiseks. Vähendatud saagikus ja töömahukas tööprotsess aitavad hinda tõsta.
Praegu on argaaniaõli maksumus oliiviõlist tunduvalt kõrgem, nii palju, et see jõuab ja ületab 50 eurot liitri kohta.

Kosmeetilised omadused

Argaaniaõli kosmeetilisi omadusi (ja mitte ainult) on Aafrika rahvad tundnud juba iidsetest aegadest. Pole üllatav, et puud, kust seda väärtuslikku ainet saadakse, nimetatakse ka "elupuuks".
Erinevalt toiduainetööstuses kasutatavast argaaniaõlist ei röstita, vaid seda külmpressitakse. See tootmisprotsess võimaldab saada toidust õhema ja selgema õli.
Argaaniaõlil on selle rikkaliku ja erilise koostise tõttu mitmeid omadusi, mis muudavad selle kasulikuks ja väärtuslikuks kosmeetiliseks koostisosaks. Nende hulka kuuluvad:

• Antioksüdantsed omadused;
• Elastsed omadused;
• Niisutavad ja pehmendavad omadused.

Eespool nimetatud omadused on tingitud nii ühes õlis sisalduvatest arvukatest mono- ja polüküllastumata rasvhapetest kui ka selle seebistumatust fraktsioonist, mis sisaldab E-vitamiini, triterpeenalkohole, sterooli, karoteeni ja ksantofülliine.

Kasutab

Argaaniaõli kosmeetilisi omadusi saab kosmeetikatööstuses kasutada mitmel viisil, et tuua kasu erinevatele kehaosadele.
Tegelikult võib argaaniaõli kasutada mitmel viisil:

• Piisab mõnest tilgast otse nahale või vannivette kantud õlist, et anda nahale heledust ja pehmust.
• Tänu suurepärasele antioksüdandisisaldusele aitab argaaniaõli kaitsta nahka väliste agressioonide (päike, sudu, tuul, raskmetallid, mitmesugused saasteained, sealhulgas mürgised ained sissehingamisel, allaneelamisel või naha kaudu imendumisel) eest. Siiski tuleb märkida, et kuigi see võib aidata nahka kaitsta UV -kiirguse kahjuliku toime eest, ei saa argaaniaõli kasutamine AINULT asendada päikesekaitset.
• Jällegi tänu oma tugevale antioksüdantsele toimele on argaaniaõlil vananemisvastased ja kortsudevastased omadused.
• Seda saab kasutada kompresside tegemiseks niisketele juustele, mis kannatavad hapruse ja nõrkuse all. Samal ajal võivad mõned tilgad peanahasse masseeritud argaaniaõli aidata kõõmahäiret leevendada.
• Koos magusa mandliõliga võib argaaniaõli kasutada ka venitusarmide ennetamiseks raseduse ajal.
• Tänu niisutavatele ja pehmendavatele omadustele on see õli kasulik depilatsioonijärgse ja epileerimisjärgse nahaärrituse vältimiseks ja selle vastu võitlemiseks.
• Koos sidrunimahlaga saab argaaniaõli kasutada losjoonina, mis hoiab ära haprad küüned.
• Lõpuks võib argaaniaõli kasutada ka kuuma või külma massaaži tegemiseks, et lõdvestuda ja kokkutõmbunud lihaseid "lõdvendada".

Ostujuhend

Seal on arvukalt kosmeetika- ja isikliku hügieeni tooteid, mille koostises on argaaniaõli, näiteks kortsudevastased ja kortsuvabad kreemid, šampoonid, erinevad pesuvahendid, meigitooted jne.
Kui aga kavatsete ära kasutada kõiki argaaniaõli omadusi, on soovitatav seda kasutada puhtana. Sellega seoses on väga oluline, et ostmisel ei lastaks end petta, jälgides hoolikalt ja veendudes, et koostisosade loetelu sisaldab ainult nime "argaaniaõli, mitte paljude teiste ainete oma, nagu kahjuks esineb paljudes toodetes. Üksikasjalikult, INCI nomenklatuuris" vastab argaaniaõli sõnastusele "Argania spinosa tuumaõli'.

Argaaniaõli Internetis

Saadaval Amazonist

Marokost pärit argaaniaõli on saadaval Internetis - väärtuslik vedelik, mis pärineb Argani piirkonna suurtest metsadest. Kasulik keha ja juuste niisutamiseks, õli saab kasutada nahal niisutajana: piisab, kui kanda paar tilka toodet nahale, et seda pehmendada, muuta see heledamaks ja kaitsta agressiivsete välismõjude eest. Juuksehoolduseks seevastu on soovitav lisada mõni tilk toodet juustele pärast dušši või enne nende kammimist, et muuta need läikivaks, pehmeks ja volüümikaks.

Internetist ostetav

Teise võimalusena võite osta mahepõllumajanduslikult kasvatatud 100% puhast õiglase kaubanduse orgaanilist argaaniaõli. See ekstraheeritakse argaanipuu seemnetest õrna külmpressimise meetodil. Õli puhtust näitab selle intensiivne pähkline aroom, mis on iseloomulik argaaniseemnetele. See aroom säilib tänu loobumisele lisaainete, lõhnaainete ja kemikaalide kasutamisest ekstraheerimisprotsessi ajal.
See E -vitamiini, väärtuslike küllastumata rasvhapete ja kaitsvate polüfenoolide rikas toode on ideaalne looduslik niisutaja juustele, nahale ja küüntele. Kvaliteetsete violetsete klaaspudelite kasutamine muudab toote valguse lainepikkustele läbitungimatuks, aidates pikendada toitainete, vitamiinide ja muude väärtuslike koostisosade aegumist, säilitades seeläbi toote tõhususe.

Kõrvalmõjud

Tavaliselt on argaaniaõli hästi talutav ega põhjusta mingeid kõrvaltoimeid, välja arvatud tundlike inimeste puhul, kus see võib põhjustada allergilisi reaktsioone.

Sponsoritud sisu: My-personaltrainer.it esitleb tooteid ja teenuseid, mida saab veebis Amazonist ja / või muust e-kaubandusest osta. Iga kord, kui ostetakse lehe ühe lingi kaudu, võib My-personaltrainer.it saada komisjonitasu Amazonist või muust nimetatud e-kaubandusest. Anname teile teada, et toodete hindu ja saadavust ei uuendata reaalajas ning need võivad aja jooksul muutuda, seega kutsume teid kontrollima saadavust ja hinda Amazonist ja / või muust nimetatud e-kaubandusest.