Vesi on tervise ja heaolu põhielement, isegi kui me sageli ei mõista, kui väärtuslik see vara on.
Iga päev õige koguse joomine on hädavajalik, kuid igaühele sobivaima valimine. Tegelikult ei ole kõik ühesugused, kuid erinevad olemasolevate elementide tüübi ja koguse poolest, mis tekitavad erinevaid efekte.
koosneb veest ja lastel tõuseb see protsent peaaegu 80%-ni. Selle toime on hädavajalik, kuna see reguleerib seedimist, kehatemperatuuri ning naha, kopsude ja silma kudede õiget määrimist. Samuti võimaldab see toitaineid ja hormoone jõuda rakud, mis koosnevad samuti suures osas veest; see võimaldab eemaldada jäätmeid uriini kaudu ja on paljude bioloogiliste vedelike ja oluliste süsteemide eritiste oluline osa.
Päevane vajadus on umbes 2 liitrit, 2 ja pool liitrit, millest vähemalt poolteist tuleb alla neelata veega, ülejäänud osa võib saada muudest jookidest ja toitudest, näiteks puu- ja köögiviljadest. Need kogused on aga varieeruvad, sest näiteks need, kes teevad palju sporti või elavad või töötavad eriti kuumades ja kuivades keskkondades, mis soosivad vee aurustumist läbi naha, peavad rohkem jooma.
Joomine hommikul, kui ärkate paastudes enne hommikusööki, aitab samuti vähendada kõhupuhitus.
Mõnikord võib olla raske iga päev õiget vett juua, kuid mõned nipid võivad aidata.
Erinevus mineraalvee ja koduse vee vahel
Kuigi muutuvates kogustes, sisaldavad kõik veed mineraalsooli. Erinevus tavapäraselt ostetud ja kodus kraanidest väljuvate pudelite vahel on see, et esimene voolab looduslikult kaitstud ja kontrollitud geoloogilises keskkonnas, mis tagab mikrobioloogilise puhtuse ja koostise stabiilsuse; Kuigi akvedukti veed võivad pärineda erinevatest kohtadest, näiteks järvedest, jõgedest või maa -alustest allikatest, on need enne tarbimist puhastatud ja joodavad.
pudelis jagunevad need Itaalia seaduste kohaselt kehtestatud 4 liiki, mis põhinevad fikseeritud jäägil, st liitris lahustatud soolade kogusel.
Kergema vee fikseeritud jäägid ei ületa 50 mg / l, madala mineraalisisaldusega või kergelt mineraliseerunud, alla 500 mg / l, ja keskmise mineraaliga vesi varieerub vahemikus 500 kuni 1500 mg / l.
Lõpuks, eriti soolases vees on jääkide sisaldus suurem kui 1500 mg / l ja seda soovitatakse võtta arsti järelevalve all, kuna sellel võivad olla terapeutilised omadused. Tavaliselt ostetakse seda apteekides või spaades, kuid seda võib leida ka mõnest supermarketist.
Mineraalvett võib klassifitseerida ka ühe soola levimuse järgi teiste suhtes. Turul on vesinikkarbonaat (vesinikkarbonaat üle 600 mg / l), sulfaat (sulfaadid üle 200 mg / l), klooritud, kaltsium, magneesium, fluoritud, ferrinoosne, happeline ja naatriumvesi.
Igal neist on konkreetne funktsioon organismi heaoluks ja tavaliselt on tüüp märgistusel selgelt loetav.
Mineraalsoolad vees
Mineraalsoolad on inimorganismi jaoks nii olulised, et neid määratletakse oluliste elementidena. Need liigitatakse mikroelementideks (kaltsium, magneesium, naatrium, kaalium, fosfor, väävel ja kloor) ja mikroelementideks (raud, vask, koobalt, mangaan, molübdeen) , jood, seleen ja tsink).
Mineraalveed on nende poolest rikkad, kuid mitte kõik ühtemoodi, seega on oluline neid teada, et mõista, millist neist vastavalt vajadusele juua.
- Bikarbonaadid sobivad ideaalselt neile, kes kannatavad mao hüpersekretsiooni ja teatud tüüpi neerukivide all.
- Sulfaadid on kergelt lahtistavad ja näidustatud seedepuudulikkuse korral.
- Kloraadid on puhastavad ja täidavad soolestiku, sapiteede ja maksa "tasakaalustavat toimet".
- Kaltsium toimib maos ja maksas ning on eriti näidustatud kasvu ajal, raseduse või menopausi ajal ning eakatel, kuna aitab ennetada osteoporoosi ja hüpertensiooni.
- Magneesiad leevendavad stressi, aitavad ära hoida ateroskleroosi ja soodustavad närvisüsteemi nõuetekohast toimimist.
- Fluoraadid tugevdavad hammaste struktuuri, hoiavad ära hammaste lagunemise ja võitlevad osteoporoosi vastu.
- Vähktõvega ained aitavad aneemia korral ja on näidustatud rauapuudulikkusega või eriti kõrge vajadusega patsientidele, näiteks imikutele, noorukitele ja rasedatele.
- Happelised, nagu ka looduslik kihisev, sobivad neile, kes kannatavad maoprobleemide all.
- Soodiumid täidavad soolade kaotust sporditegevuse ajal.
Need, kes on madala naatriumisisaldusega, kuuluvad sageli madala naatriumisisaldusega dieeti või on suunatud kõrge vererõhu vastu võitlemisele, isegi kui suurem osa naatriumisisaldusest pärineb toidust.
Lõpuks on eakad ennekõike hädavajalikud, et nad joovad isegi siis, kui janu sageli ei tunne. Täpsemalt on parem valida kaltsiumivesi ja magneesiumsulfaat.