Eriti hommikul vajab leib mõnusat šokolaadikreemi määrimist, et kogu energia parimal võimalikul viisil vabastada. Tegelikult, mis on parem kui šokolaad, et meid heas tujus hoida? Nii et ma mõtlesin, et pakun välja maitsva munavaba šokolaadimäärde, mida on lihtne valmistada ja vastupandamatu! Selle retsepti magusus võidab teid!
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 221 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 200 ml piima
- 120 g tumedat šokolaadi
- 30 g valget šokolaadi
- 50 g suhkrut
- 15 g maisitärklist
- 10 g mõru kakaod
- 35 g piimapulbrit
Vajalikud materjalid
- Kauss
- Lõikelaud
- Nuga
- Kaal kaalub toitu
- Keeratava korgiga purk
- Vahustama
Ettevalmistus
- Haki ekstra tume šokolaad ja valge šokolaad.
- Kastrulis segage piim ja lisage maisitärklis, piimapulber ja mõru kakao: segage vispliga, kuni see on täielikult lahustunud.
- Tõsta kastrul tulele ja kuumuta õrnalt. Seejärel sulata selles tükeldatud šokolaad ja suhkur. Kuumuta keemiseni, hoides samal ajal väga magusat leeki.
- Vala määritav šokolaad kaussi, kata toidukilega ja lase jahtuda. Šokolaadikreem on valmis leivale määrimiseks või magustoitude täitmiseks.
- Seda saab hoida külmkapis nädal aega.
Pikemaks säilitamiseks
Šokolaadikreemi pikaajaliseks säilitamiseks on soovitatav järgida mooside pastöriseerimise meetodit. Pärast purkide steriliseerimist vastavate keeratavate korkidega, keetes neid vees 20 minutit, jätkake potistamist.Kallake keev kreem kuivadesse (ja veel kuumadesse) purkidesse, sulgedes korgiga.Lase toatemperatuuril puhata kuni vaakumpakendini. Nii saab kreemi 4-5 kuud külmkapist eemal hoida.Alice kommentaar - PersonalCooker
Ükskõik, milline selle koore saatus saab olema: saate seda leivale määrida, rikastada koorega ja kasutada seda magustoitude täitmiseks või loomulikult nautida. Fakt on see, et see levik on tõeline headuse kontsentraat, imerohi meie tujule!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Šokolaadikreem on toode, mis kuulub maiustuste rühma.
Sellel on keskmiselt kõrge kaloraaž, mida pakuvad peamiselt süsivesikud, seejärel lipiidid ja lõpuks valgud.
Süsivesikud on peamiselt lihtsad (sahharoos), keskmise kõrge bioloogilise väärtusega peptiidid ja küllastunud rasvhapped.
Kolesterooli peaaegu pole ja kiudaineid napib.
Šokolaadikreem on toit, mis ei sobi kliinilisteks toitumisrežiimideks, eriti ülekaalulisuse, hüperglükeemia, hüpertriglütserideemia ja hüperkolesteroleemia vastu. See ei sobi vegan- ja laktoositalumatusega dieedile; sellel pole tsöliaakiatele vastunäidustusi.
Keskmine šokolaadikreemi portsjon leivaga suupistetena on umbes 20 g (45 kcal).
-crocchette-di-pesce-vegane.jpg)
-ricotta-facile-e-veloce.jpg)
