Siin oleme taas MypersonaltrainerTv grappa ja likööride osas. Nii nagu oleme näinud kohvilikööri valmistamisel, näitan teile täna, kuidas "lagritsalikööri valmistamine kodus on kiire ja lihtne, nüüd enamikule tuntud kui must hing. Selle retsepti jaoks on vaja ainult osta natuke "lagritsat puhast, supermarketites kommide kujul kergesti kättesaadavat, teate lagritsa palke? Võib -olla on teil neid juba kodus. Seejärel lahustatakse see vees ja suhkrus; lihtsalt lisa veidi alkoholi ja liköör on valmis.
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 202 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 30 g puhast lagritsat
- 430 ml vett
- 165 ml 95 ° alkoholi
- 5 supilusikatäit (umbes 100 g) suhkrut
Vajalikud materjalid
- 1 lehtrit
- 1 pudel tumedat klaasi
- Alumiiniumfoolium (valikuline)
- 1 karahvin
Ettevalmistus
- Valage potti vesi ja kui see hakkab keema, lisage puhta lagritsa palgid ja suhkur. Segage hästi, kuni lagrits on täielikult lahustunud
- Laske vedelikul toatemperatuuril seista, kuni see on jahtunud.
- Kui see on jahtunud, lisage alkohol vee, suhkru ja lagritsa segule ning pudelisse.
Uudishimu
Miks mitte lisada alkoholi kohe pärast suhkru ja lagritsa lahustumist?
Et vältida alkoholi aurustumist: tegelikult kipub alkohol kuumale ühendile lisades aurustuma.- Valage liköör tumedatesse klaaspudelitesse või pakkige alumiiniumpaberile.
- Hoida külmkapis.
Alice kommentaar - PersonalCooker
Omatehtud must hing on suurepärane lahendus külalistele muljet avaldada ja miks mitte? - säästa raha (kuna kanged alkohoolsed joogid pole just nii odavad). Tulemuseks on suur hitt.Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Alkohol: 20,4 g / 100 g - 25,8% mahust
Must hing on magus liköör, mis sobib söögi lõppu, kuna maitse ja aroom segunevad kohvi omadega suurepäraselt! Teisest küljest kipuvad must hing ja kõik alkohoolsed joogid, vastupidiselt tavalisele, suurendama mao sekretsiooni, aeglustades seedimist, kuna küüslaugu pH on liigselt langetatud. Sellest järeldub, et kui välja arvata hüpokloorhüdria patoloogiad, võib musta vere liigne tarbimine mõjutada seedimisaega, soodustades hapete ärritavat toimet seedetrakti limaskestale, millega kaasneb gastriidi oht.
