Mis on sojaallergia?
Sojaallergia on üks levinumaid toiduallergiaid. See on ebasoodne, immuunsüsteemi vahendatud reaktsioon, mis tekib pärast seemnete või nende derivaatide toiduga tarbimist. Glütsiin max (Perekond Fabaceae); Nagu näeme, on sümptomite raskusaste erinev.