Leeliseliste soolade, näiteks tsitraatide ja vesinikkarbonaatide manustamine soodustab piimhappe väljavoolu lihastest vereringesse ning neutraliseerib lihas- ja metaboolset atsidoosi.
Lihaste ja metaboolse atsidoosi põhjuseks võib olla tasakaalustamata toitumine (tavaliselt hüperproteiinne ja / või hüperlipiidne, samal ajal vähene köögiviljadest ja puuviljadest pärinevate süsivesikute ja mineraalsoolade sisaldus), eriti kui see on kombineeritud suure intensiivsusega lihastööga. Lisaks ketoonkehadele ja lämmastikujääkidele on teine pH alandamist esile kutsuv molekul anaeroobsete energiamehhanismide kataboliit: piimhape koos selle suhteliste vesinikioonidega (vesinikioonid); l "piimhape võib koguneda lihastesse ja osaliselt veresse (laktaadi kujul) ülemääraste pingutuste tagajärjel, see tähendab, et see on suurem kui lihas- ja maksakahjustus.
Tsitraadi ja vesinikkarbonaadi biokeemilised toimed on järgmised:
- Suurenenud glükogenolüüs
- Suurem piimhappe väljavool
- Lihaste laktatsidoosi vähendamine
- Lihaste vesinikioonide vähendamine
- Suurenenud anaeroobne glükolüüs
- Suurenenud vere vesinikkarbonaat
- Suurenenud vere hapniku omastamine
- Suurenenud vere pH
- Vere atsidoosi vähendamine
Tõestatud mõju tsitraadi ja vesinikkarbonaadi füüsilisele jõudlusele on:
- Ergogeenne kasu suure intensiivsusega aeroobsetes jõudlustes
- Väsimuse vähendamine ja taastumise parandamine
- Suure intensiivsusega jalgrattasõidus avastatud väsimusprotsesside kompenseerimine
- Suurenenud pingutustaluvus, vähendades väsimustunnet
- Ergogeenne kasu 1500 meetri jooksus
- Maksimaalse võimsuse töömahu suurenemine anaeroobsetes kordustes
Tsitraadi ja vesinikkarbonaadi integreerimisega spordis on palju katseid ning kasutatavad annused on vahemikus 200–300 mg / kg vesinikkarbonaadi puhul kuni 500 mg tsitraati, kõik lahjendatakse 400 ml vees, et juua 90–180 minutit enne esinemist. Väiksemate annuste kasutamisel puudusid tõendid ergogeensest toimest. Siiski tuleb märkida, et selliste annuste puhul on lahtistav toime peaaegu garanteeritud, seega on soovitatav testida integratsiooni, alustades 10 korda väiksematest annustest, seejärel neid järk -järgult suurendades; taluvuse parandamiseks on võimalik jagada ratsioon mitmeks annuseks, mis tuleb võtta iga 20-30 minuti järel, alustades 3 tundi enne võistlust / treeningut kuni tund enne seda, koos rohke veega.
Vesinikkarbonaadi ja tsitraatide integratsioon on sünergistlik karnosiini (see on piimhappe kõige võimsam lihasisese puhvri) ja selle eelkäija, beeta-alaniiniga. Lisaprotokolli tõhususe testimiseks on võimalik järgida seda tüüpi skeemi:
- 2 päeva kerget treeningut
- võistluse simulatsioon (läbida distants võimalikult lühikese aja jooksul) ilma integreerijat eelnevalt palgamata
- 2 päeva kerget treeningut
- võistluse simulatsioon (läbida distants võimalikult lühikese aja jooksul) pärast bikarbonaatide, tsitraatide ja võimalusel karnosiini lisamist.
NB! Soovitatav on pöörata tähelepanu naatriumi (Na) tarbimisele seoses integratsiooniga naatriumvesinikkarbonaadiga, kuna praegu on teada seosed naatriumirikka dieedi ja arteriaalse hüpertensiooni tekkimise vahel; neile, kes soovivad jätkata vesinikkarbonaadi või tsitraadi integreerimist, tuletame teile meelde, et neil molekulidel on ka teatud lahtistav funktsioon. Pole üllatav, et kõige sagedasemad kõrvaltoimed on kõhulahtisus ja kõhukrambid.
