Shutterstock
Tavaliselt kaasnevad selle ebameeldiva seisundiga meeleheite, tagasiastumise ja mõnikord isegi hirmu tunded.
Klient tuleb kliinikusse negatiivse (mõnikord isegi fatalistliku) suhtumisega, näidates pettumust ja pettumust platoo suhtes, kogenud ja tajutud terapeutilise ebaõnnestumisena; sellistes oludes pole haruldane, et teema algab juba enne istumist ja ukse sulgemist nii: <<Doktor, ma ei kaota enam kaalu! Kas teie ainevahetus väheneb?>>.
Lisateabe saamiseks: salenemist soodustav dieet see kujutab endast kõigi kehakaalu langetamisele suunatud toitumisteraapiate kindlat etappi; see on nii sage sündmus, et seda on isegi laiaulatuslikult uuritud, statistiliselt analüüsitud ja kronoloogiliselt täpselt määratletud ajavahemikku paigutatud.
Mõned uuringud on näidanud, et kaaluplatoo tekib umbes 6. toitumiskuul, kuid (kuni viimase ajani) polnud keegi suutnud põhjuseid tuvastada. Vastupidiselt sellele, mida võiks arvata, on kaalulangus etteaimatav sündmus ning on harva madala kalorsusega dieedi kõrvaltoimeteks.
Lisateabe saamiseks: Parim viis kaalust alla võtta on energiabilanss (BE), mis peab tingimata olema negatiivne: BE = sisestatud energia - kulutatud energia.On selge, et see on "lihtsustatud väide, mis ei arvesta kõiki toitumisteraapia koostamiseks vajalikke tahke; teisest küljest, kui energiabilanss ei ole negatiivne, kaalulangus ei toimu. Sisseehitatud energia koosneb toidukalorite koguhulgast, samas kui kulutatud on tulemus: baasainevahetus (ja kõik, mis see sisaldab) + üldine füüsiline aktiivsus.
Negatiivse energiabilansi saavutamiseks on seega oluline:
- Vähendage dieedist tulenevaid kaloreid;
- Suurendage üldist füüsilist aktiivsust ja ennekõike soovitavaid (AUS - lihtne füüsiline tegevus või sport).
Õnneks on metsikute madala kalorsusega dieetide periood läbi; Kunagi ei võetud arvesse "normaalselt aktiivse" elu jaoks hädavajalikku energiakogust ja kalorite vähendamine oli suunatud ainult kiirele ja "ohutule" kaalulangusele. Täna teavad spetsialistid, et parem on mitte kaotada rohkem kui 30% kogu kaloritest ja et keskmiselt 3500 kalorit (kcal) nädalas elimineerides peaks olema võimalik kaalust alla võtta umbes 2 kilogrammi (kg) kuus . Need ettevaatusabinõud on hädavajalikud lihasmassi säilitamiseks, mille vähenemine võib negatiivselt mõjutada kehakaalu langust, mis on tingitud põhiainevahetuse vähenemisest. Sellel teemal (mõnes mõttes) oleks kulturistidel palju õpetada; teostades lihaseid kasvatavat tegevust, ei saavuta nad mitte ainult kehamassi paranemist, vaid suudavad säilitada "õgimise" ajal väga madala rasvaprotsendi tuhandeid kaloreid kogu päeva jooksul.
Lihasmassi suurendamine (või selle kokkutõmbumise vältimine) kaalukandvate harjutuste tegemisel on suurepärane viis lihaste kulumise vähendamiseks kalorisisaldusega dieedi ajal. Samal ajal on pikaajalisel füüsilisel tegevusel (seega aeroobsel) ka palju metaboolseid eeliseid; lisaks vere-, ainevahetus- ja üldise sobivuse parameetrite parandamisele suurendab see oluliselt üldist energiakulu; teisest küljest aitab see suurendada söögiisu ja nõuab kalorite koguhulga suurenemine.
Kui olukorda arvesse võtta, siis kui kaalulangus toimub dieedi 6. kuu poole, peaks see ülaltoodu põhjal viitama põhilise ainevahetuse kiiruse vähenemisele pärast lihasmassi üldist kadumist ... aga ei!
Analüüsides toitumisteraapias osalejate kehakoostist, kes kurdavad kaaluplatoo üle, selgus, et kuue kuu pärast on lihasmass endiselt peaaegu identne väljumismassiga; teisest küljest on drastiliselt vähenenud psühholoogiline motivatsioon. Väikesed nipet-näpet ja kaalude ümardamine kompenseerivad energiabilansi, mis ei ole enam negatiivne, tühistades kõik madala kalorsusega dieedi arvutused ja hinnangud; seetõttu küsis:
<> meie terapeudid, suure naeratuse ja enesekindla häälega, vastame: <>.
Lisateabe saamiseks: tõhusad lahendused kehakaalu langetamiseks basaal? "
Kindlasti jah, kuid kindlasti ei juhtu see pärast paarinädalast mõistlikku madala kalorsusega teraapiat. Hiljutises uuringus seati kahtluse alla traditsioonilise dieediteraapia meetodi erinevad aspektid; nende hulgas tsiteerin:
- Kaalulanguse ennustuse tõepärasus; väita, et iga 3500 kcal vähem tarbitud kehakaalu langus on 450–500 g, on vale, kuna ennustus EI võta arvesse organismi subjektiivset metaboolset reaktsiooni.
- Platoo olemus 6 -kuulise ravi ajal ei ole metaboolne, vaid käitumuslik.
Lubage mul selgelt öelda, on tõsi, et kehakaalu ummikseis tekib "sageli" kuuendal dieedikuul, kuid uuringud on näidanud, et baasainevahetuse muutuse saavutamiseks on vaja mitmeaastast perioodi.
Lõppkokkuvõttes ei sõltu kaaluplatoo enamikul juhtudel lihasmassi ja / või ainevahetuse vähenemisest, vaid terapeudi järgimise vähenemisest; teisest küljest, vältimaks, et isegi mõne aasta pärast väheneb baasainevahetus märkimisväärselt, on soovitav kombineerida madala kalorsusega dieet anaeroobse ja aeroobse füüsilise tegevusega, mis on kasulik keha ainevahetuse ja funktsionaalse seisundi parandamiseks. samuti üldise lihasmassi säilitamiseks.
Lisateabe saamiseks: Dieet kehakaalu langetamiseks