Madala naatriumisisaldusega sool on dieettoit, mida tavaliselt kasutatakse arteriaalse hüpertensiooni dieediravis ja üldiselt madala naatriumisisaldusega dieetides. Traditsioonilises keedusoolas sisalduv naatriumkloriid; mõnikord lisatakse maitse parandamiseks ka muid aineid tootest.
Kui seda kasutatakse terapeutilistel eesmärkidel, tuleb madala naatriumisoola tarbida ilmselgelt alles pärast meditsiinilist nõuannet. Paljud haigused ja mõned ravimid vähendavad tegelikult kaaliumi eritumist neerude kaudu; sel juhul võib mineraalainete tarbimist toidus suurendada. olla väga ohtlik. Sel põhjusel, eriti kui teil on diabeet või südame- või neerupuudulikkus, on enne selle toote kasutamist väga oluline konsulteerida oma arstiga. Sama kehtib ka kaaliumi säästvate diureetikumide või AKE inhibiitorite (amiloriid, spironolaktoon, triamtereen, aldaktoon, eplerenoon, kaptopriil) kasutamisel. Neid kaalutlusi silmas pidades on kõige parem harida oma suulage, vähendades järk -järgult soola tarbimist kuni selle kõrvaldamiseni ja / või asendades selle vürtsidega, nagu pune, küüslauk, rosmariin, kurkum, tšilli, muskaatpähkel, kaneel ja värskelt jahvatatud pipart.
Lõpuks pidage meeles, et hüpertensiooni korral on oluline mitte ainult vähendada traditsioonilise naatriumkloriidi tarbimist (või asendada see madala naatriumisoolaga), vaid ka eelkõige vähendada toidus peituvat soola. Näiteks on neid rikkad valmistoidud, paljud külmutatud toidud, kiirtoit, konservid, soolatud liha, soolased juustud, soolveed ja paljud kastmed. Sel põhjusel on oluline harjuda toitumisalaste etikettide lugemisega ja võtta ühendust toitumisspetsialisti või toitumisspetsialistiga, et saada vajalikke näidustusi. Lisaks madala naatriumisoola kasutamise soovitamisele või mitte, saavad need spetsialistid koostada mitmekesise ja meeldiva söögiplaani, mis on võimalikult kooskõlas kliendi toitumisharjumustega.
Muud artiklid teemal "Madal naatriumisool"
- Integreeritud sool
- soola
- Toidusool
- Jodeeritud sool
- Dieet ja hüpertensioon, DASH dieet
- Naatrium