«Kõhupuhitus: sissejuhatus, põhjused ja diagnoos
Kõhupuhitus
Kõhupuhitus on peamiselt seotud dieedi koostisega ja esineb harva tõsise haiguse tõttu.
Soolegaaside suurenenud tootmine on sageli tingitud teatud toiduainete liigsest allaneelamisest või mõne seedeensüümi puudusest. Arvestades, et soolegaas tekib ka allaneelatud õhust, on toiduaineid, näiteks suhkrurikkaid, mis parandavad käärimisprotsesse, ja muid, näiteks smuutisid, mis sisaldavad arvukalt õhuosakesi.
Kui neid toodetakse tavalisel viisil, imenduvad enamik neist gaasidest sooleseinad ja elimineeruvad verest hingamise kaudu. Väike osa (umbes üks liiter päevas) väljub hoopis rektaalselt.
Toidud Kõhupuhitus
Toiduained, mis võivad tekitada gaase, on ennekõike süsivesikurikkad toidud, eriti oligosahhariidid (väikesed süsivesikute ahelad, sageli mitte seeditavad, mis stimuleerivad paljude käärsooles leiduvate bakterite vohamist). Sellesse kategooriasse kuuluvad sellised toidud nagu oad, sibul, pärm, piim ja eriti kiudainerikkad toidud.
Meteorismi ja soolestiku käärimist saab vältida tänu kaunviljade pikaajalisele leotamisele, nende tarbimisele püree kujul või poolikuks lusikaga poolitamisel.
Kuid me ei tohi unustada, et individuaalsus on häire põhikomponent; näiteks laktoosi vale seedimine võib moodustada märkimisväärses koguses gaase, umbes 250 cm3. Iga käärsoole jõudva seedimata grammi kohta piimasuhkru lagundamiseks ( B-galaktosidaas või laktaas) on siiski subjektiivne ja põhjustab seetõttu kõhuhäireid (puhitus, kõhupuhitus ja kõhulahtisus) ainult eelsoodumusega inimestel. Sageli on see omandatud talumatus, mis on vähemalt osaliselt tingitud piimatarbimise vähenemisest täiskasvanueas, millele järgneb toidu äkiline uuesti toitumisse toomine.
Sarnaseid näiteid võiks tuua gluteenitalumatuse (tsöliaakia) või fruktoosi kaalumisel.
Toiduühendused
Teatud kogus soolestiku käärimist on sageli tingitud ka erinevate toitude valest kombinatsioonist samas toidukorras. Paljude toiduainete ühendamine ühe toidukorraga, võib -olla selle lõpetamine vähese puuvilja ja magustoidu viiluga, on sageli suurenenud kõhupuhitus.
Kõige keelavamate kombinatsioonide hulgas mäletame valgurikkaid toite suhkrurikaste toitudega ja erineva iseloomuga valkude (nt piim ja munad, kaunviljad ja liha) seostamist.
Lõpuks on hea pöörata tähelepanu ka kunstlikele magusainetele ja neid sisaldavatele dieettoitudele (närimiskumm, moosid ja dieedimahlad jne). Sellesse kategooriasse kuuluvad suhkrualkoholid (mannitool, sorbitool, ksülitool), märgatavalt lahtistavate omadustega ja raskesti seeditavad suhkrud.
ROHKEM: Kõhupuhitusravi "