Kellele ei meeldiks jäätist serveerida mõne kaunistusvahvliga? Või äkki eelistate süüa jäätist vahvlikausis? Alates tänasest on see kõik võimalik! Annan teile eksimatu retsepti maitsvate krõmpsuvate vahvlite valmistamiseks. Vaatame, kuidas neid ette valmistatakse!
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 361 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
Koostisosad 8 kaunile
- 80 g munavalget
- 80 g 00 tüüpi valget jahu
- 80 g tuhksuhkrut
- 80 g võid
- 1 vanillikaun
Vajalikud materjalid
- Kauss
- Vahustama
- Vahvliraud
- Kaal kaalub toitu
Ettevalmistus
- Sega kausis munavalged kiiresti tuhksuhkruga.
- Lõika vanillikauna, kraabi seemned ja maitsesta suhkru ja munavalge segu.
- Sulatage või mikrolaineahjus õrnalt ja lisage saadud kreemile vaheldumisi sõelutud jahuga.
- Vahepeal soojendage spetsiaalset vahvlikraami (vahvlite või vahvlite valmistamiseks).
- Kui triikraud on kuum, valage lusikatäis tainast spetsiaalsesse vormi ja sulgege. Küpseta paar minutit. Eemaldage vahvl (veel pehme) vormist, võimalusel kahvli abil, et vältida põletusi.
Kas teadsite, et
Kellel pole sobivat vahvlivormi, saab vahvleid ikka teha.Sel juhul on soovitav määrida lusikatäis tainast määrdepaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetada 200 ° C juures 5-6 minutit.- Niipea, kui see vormist eemaldatakse, on vahvl endiselt pehme; seetõttu saab seda vastavalt soovile vormida, et saada sarvesaiad, kausid või cannoli. Tegelikult omandab see kohe, kui vahvl jahtub, anuma kuju.
- Tarbige külmi vahvleid, jäätise või keedukreemiga: need on väga krõbedad!
Alice kommentaar - PersonalCooker
On ütlematagi selge, et kodus vahvlite valmistamine on lapsemäng: proovige neid jäätisega! Või täitke vahvlikausid värske puuviljaga, et saada ilus ja maitsev magustoit! Ja kui teil seda plaati pole, võite oma vahvleid ahjus küpsetada: saate ikkagi hea tulemuse!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Krõmpsuvad vahvlid on kuiva saiapõhi. Nad on üsna energilised, kuna neil on vähe vett ja kalorite arv põhineb süsivesikutel; isegi lipiididel on väga oluline energiafunktsioon, samas kui valgud on vähem olulised. Kiud ei tundu rahuldav ja kolesterool on hästi olemas. Rasvane happed muutuvad küllastunud hapete kasuks.
Krõmpsuvad vahvlid EI sobi dieediks ülekaalulisuse ja ainevahetushaiguste vastu, isegi kui on vaja täpsustada, et (kaaslaseks) on portsjon alati väga mahukas.Keskmine portsjon on umbes 10-20 (35-70kcal).
