Kas klassikalised magustoidud on liiga rasked ja ül kalorilised? Pole probleemi: täna valmistame munavalgetel ja šokolaadil põhineva superploomikoogi, tõelise hõrgutise, kuid süümepiinadeta!
Retsepti isikutunnistus
- 289,5 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 100 gr 1. tüüpi jahu
- 50 gr kartulitärklist
- 40 gr mõrkjat kakaod
- 50 gr tumeda šokolaadi laastudes
- 150 grammi pruuni suhkrut
- 80 ml maisiõli
- 150 ml vett
- 4 (150 g) munavalget
- 10 gr küpsetuspulbrit
- näputäis soola
- vanilje maitse järgi
Vajalikud materjalid
- Kauss
- Kaal kaalub toitu
- Elektrilised piitsad
- Leivapann (mõõdud: 30x10x10 cm)
- Küpsetuspaber
- Spatula
Ettevalmistus
- Esmalt kuumutage ahi 180 ° C -ni (režiim: ventileeritav).
- Sega kausis kõik kuivad koostisosad: 1. tüüpi jahu, mõru kakao, küpsetuspulber, sool, fariinsuhkur, vanillimaitseaine ja kartulitärklis.