punaseid vereliblesid, kus ta osaleb hapniku ja süsinikdioksiidi transportimisel. Lisaks on see oluline energia tootmiseks ja ainevahetuse nõuetekohaseks toimimiseks.
Rauarikaste toitude söömine võib leevendada ka PMS-i sümptomeid.
Mida selle puudus endaga kaasa toob
Täiskasvanud mehe päevane rauavajadus on umbes 10-12 milligrammi, lapsel 7-9 mg ja naisel umbes 18 mg. Kui aga naine on menopausis, läheneb rauavajadus mehe omale, kuid kui ta on rase, suureneb see märkimisväärselt, kuni 30 mg. Lõpuks, menstruatsiooni ajal, kuna verekaotus vastab ka raua kadumisele, tuleks viimast integreerida isegi rohkem kui ülejäänud kuu jooksul.
Selle puudus organismis on väga kahjulik ja kui see on märkimisväärne ja aja jooksul pikenenud, võib see põhjustada aneemiat.
Lapsepõlves ja noorukieas põhjustab rauapuudus kudedesse hapniku puudust ja sellest tulenevalt kasvu aeglustumist. "Täiskasvanud või" sportlase puhul aga sageli jõudluse vähenemiseni.
Mõned selgemad sümptomid, mis näitavad liiga madalat rauasisaldust, on kahvatus, juuste väljalangemine, peavalu, nõrkus, krooniline väsimus, kurnatus ja rabedad küüned, tujukus, vähenenud keskendumisvõime ja tootmisvõime.
ja süüa toitu, mis sisaldab piisavalt.Tervisliku toitumise säilitamine on väga oluline ja seda tuleks proovida teha ka jõulupühade ajal.
Toidurauda on kahte tüüpi: heem, mis sisaldub loomses toidus ja mida organism kergesti imendub; ja see mitte heem, mis sisaldub peamiselt taimedes ja assimileerub vähemal määral kui esimene.
Sama oluline on säilitada üldine ja optimaalne tervislik seisund, samuti hoida soolestiku mikrobiota tasakaal kontrolli all.
neid on palju ja paljud, eriti taimset päritolu, sobivad ideaalselt hommikusöögiks, et anda päevale õige algus. Selles artiklis oleme võrrelnud magusaid ja soolaseid hommikusööke.Teraviljad kui prioriteetne allikas
Teraviljad, mis on juba hommikusöögi osas üks peamisi võimalusi, sisaldavad märkimisväärses koguses rauda ja seetõttu on soovitatav tarbida umbes 30/40 g päevas, näiteks piima tarbimiseks. keev piim) küpsiste alternatiivina.
Turul on palju võimalusi, mille hulgast päeva tähtsaima toidukorra rikastamiseks valida, ja parim idee on juhinduda maitsest, sest nende toitude tarbimine peaks olema pidev ja ajas püsima jääv. võimalikult madal, mis vastupidi, suurtes kogustes pärsib raua omastamist.
Kui soovite omaks võtta võimalikult palju rauda, on hea arvestada, et esmane sisaldus raua koguses on nisukliidel 12,9 mg / 100 g, millele järgneb: nisuidu 10 mg, nisu 6,0 mg, nisujahu soja 6,9 mg, müsli 5,6 mg, kaerahelbed 5,2 mg, kaerajahu 4,2 mg, tatar 4 mg.
Kaerahelbetoitude söömine hommikusöögiks aitab vähendada ka kõhupuhitus.
Tervisliku hommikusöögi jaoks võite valida ka madala süsivesikusisaldusega teravilja.
Nende tarbimiseks võite valida ainult ühe või kombineerida mitu ja luua isikupärase segu, millele saate lisada muid rauarikkaid toite. Hommikuhelbed ja eriti kaer on osa tervislike ja odavate toitude nimekirjast, mis ei tohi tasakaalustatud toitumisest kunagi puududa.
Kuivatatud puuviljad, tume šokolaad ja munad
Teine selle mineraali sõbralik toit on pähklid või pähklid (2,9 mg), mandlid (4,51 mg), sarapuupähklid (4,70 mg), maapähklid (4,58 mg) või pistaatsiapähklid (3,9 mg), mida saab alati hommikusöögiks üksi süüa või tükeldada. väikesteks tükkideks ja kombineerituna teraviljaseguga.
Hea uudis magusasõbrale. Mõru tume šokolaad on üks rauarikkamaid toite (17,4 mg) ja seda võib lisada helvestena teraviljadele või pähklitele või süüa iseseisvalt.
Alati šokolaad, toob ajule palju kasu, mida annavad kakaos sisalduvad flavonoolid.
Kui teile meeldib soolane hommikusöök, on oluline teada, et munad on ka väga oluline rauaallikas, seekord heem, olles loomse päritoluga.
.Lihtsaim mõte on juua igal hommikul apelsini- või greibimahla. Alternatiivina võite süüa kiivi või lisada teraviljale ja kuivatatud puuviljadele veidi sõstraid.
Ettevaatust tee ja kohviga
Teisest küljest on ka mõned toiduained, mis takistavad raua imendumist ja mida seetõttu ei tohi kombineerida seda soosivate toiduainetega.
Kiudude kohta juba mainitud, on oluline pöörata tähelepanu ka teele ja kohvile. See ei tähenda nende täielikku väljajätmist toidust, kuid eelistatav on neid tarbida eemal rauaallikatest, seega mitte hommikusöögiks.
Pöidlad pihku ka nisujahu puhul, mis hoiab ära 75% selle assimilatsioonist.
