Laste rasvumise põhjused

Toimetanud dr Davide Sganzerla

Laste rasvumisel on multifaktoriaalne genees; sellisena on see erinevate, enam -vähem ilmnevate, üksteisega suhtlevate põhjuste tulemus. Esiteks on see tingitud "liigsest ja halvast toitumisest, olenemata sellest, kas see on seotud või mitte." füüsilise ja geneetilis-perekondliku teguri vähenenud aktiivsus. Rasvumise juhtumid, mis on seotud hormonaalsete muutustega, nagu hüpotüreoidism või neerupealiste düsfunktsioon, on haruldased. (Confalone, 2002).

TOITEALLIKAS

Kui on tõsi, et ebapiisav toitumine võib põhjustada mitmesuguseid puudujääke (valgud, kaltsium, raud, vitamiinid ja muud kasvuks hädavajalikud toitained), siis teisest küljest määrab liigne kalorite tarbimine esmalt lapse ülekaalu. enamikul juhtudel ilmneb ülekaalulisus.
Ülesöömine esimesel kahel eluaastal määrab lisaks rasvarakkude mahu suurenemisele (hüpertroofia) ka nende arvu suurenemise (hüperplaasia); seetõttu on täiskasvanutel suurem eelsoodumus ülekaalulisusele ja raskused kehakaalu langetamisel või selle piires hoidmisel, sest rakkude suurust on võimalik vähendada, kuid neid ei ole võimalik kõrvaldada. Sekkumine arengueas on seega ülioluline, sest see tagab paremaid ja püsivamaid tulemusi (Confalone, 2002).

ISTUVUS

Lisaks valele ja tasakaalustamata toitumisele, kehalise aktiivsuse vähenemisele või istuvale eluviisile ei tohiks riskitegurina alahinnata vale eluviisi, kuid üha sagedasemat tulemust.
Tegelikult on pisikestega sageli vanemad kaasas autoga (isegi kui kool või jõusaal asuvad kodust mõne meetri kaugusel), sõidavad nad liftiga isegi ainult ühe korruse eest, veedavad tunde arvuti ja televiisor (lastega). negatiivseid näiteid, mis rõhutavad halbu toitumisharjumusi), tuleb neid järjest vähem välja ja nii edasi.
Aruandes "Laste ja noorte rasvumine: rahvatervise kriis", mille kirjutas WHO (Maailma Terviseorganisatsioon) juhitud rahvusvaheliste ekspertide rühm (IOTF) ja koostöös IASO -ga ("International Association for the Study" "Rasvumine", on kindlaks tehtud peamised sotsiaalsed suundumused, mis aitavad kaasa "laste rasvumise suurenemisele":

motoriseeritud transpordi suurem kasutamine (näiteks kooli minek);
kehalise aktiivsuse vähenemine vabal ajal ja sellest tulenevalt istuva eluviisi suurenemine;
suurenenud televiisori vaatamise aeg;
rasvaste ja energiatoitude koguse ja mitmekesisuse suurenemine ning sellega seotud reklaamide suurenemine;
restoranide ja kiirtoidukohtade suurem kasutamine lõuna- ja õhtusöögiks, kus pakutakse suuri portsjoneid madala hinnaga;
söögikordade arvu suurenemine päeva jooksul;
karastusjookide ja gaseeritud karastusjookide kasutamise suurendamine vee asendajana.

Füüsiline harjutus on kasvava lapse jaoks ülioluline, kuna lisaks kehakaalu alandamisele muudab see ta aktiivsemaks, aidates ümber jaotada lahja massi (lihaskoe) ja rasvamassi (rasvkoe) vahelised proportsioonid. (Confalone, 2002).
Vastavalt Schoeller jt. , kaalutõusu vältimiseks on võimalik hüpoteesida treeningu „läve taset”, mis vastab umbes 80 -minutilisele mõõdukale füüsilisele tegevusele või 35 -minutilisele intensiivsele tegevusele päevas (Giampietro, 1998 - lk 7).
Seetõttu piisab, kui harjutada pidevalt kerget aeroobset tegevust ilma keha liigselt koormamata (nt jalgrattaga pedaalimine või jalutuskäik); see paneb lihased mõõdukale, kuid pidevale pingutusele, ajendades neid kütust ammutama eriti rasvahoidlast (Confalone, 2002).

PERE

Perekondlikud tegurid ei ole vähem olulised kui eelmised. Mõnes mõttes võib rasvumist pidada pärilikuks probleemiks ja mõnes teises keskkonnategurite tagajärjeks.
ISTATi 2000. aastal läbi viidud mitmeotstarbeline uuring näitab, et umbes 25% ülekaalulistest lastest ja noorukitest on rasvunud või ülekaalulised vanemad, samas kui laste osakaal tõuseb umbes 34% -ni, kui mõlemad vanemad on rasvunud või ülekaalulised.
Perekonna näide on fundamentaalne: me ei saa rääkida toitumisõpetusest, kui vanemad ei hakka kõigepealt tasakaalustatud toitumist järgima.
Rasvumise päriliku olemuse osas on esile tõstetud mõningate rasvarakkude tootmises osalevate geenide muutusi, kuid uuringud on veel pooleli. (Confalone, 2002).