Teaduslik nimi
Eugenia caryophyllus C. Spreng, sün. Eugenia caryophyllata ThumbergPerekond
MyrtaceaePäritolu
Molukkide saared, Madagaskar, Indoneesia, SansibarKasutatud osad
Kasutatakse taime kuivatatud õienuppe (farmakopöa)Keemilised koostisosad
- Tanniinid;
- Flavonoidid;
- Polüfenoolid;
- Eeterlik õli, mis sisaldab 90% eugenooli.
Nelk taimses meditsiinis: nelgi omadused
Nelki kasutatakse tavaliselt toiduvalmistamisel vürtsina ning desinfitseerivate ja põletikuvastaste keetmiste valmistamiseks.
Nelgi eeterlik õli, mida egiptlased kasutasid surnukehade palsameerimiseks, omab kõrget antimikroobset toimet seente ja bakterite vastu, on põletikuvastane ja valuvaigistav: tegelikult saab seda kasutada alkoholilahustes kuristamiseks ja suukaudseks manustamiseks, kapslites, kreemid ja tupeküünlad.
