Imikutoidu liigid
Kuigi imikutoit on kasutusvalmis, tuleb külmkuivatatud tooted kõigepealt vette hajutada.
Homogeniseeritud tooted saadakse kiudude purustamisel väga peeneteks osakesteks, suurusjärgus millimeetrites (mikroniseerimine), lastes need kõrge õhurõhuga läbi väga õhukeste filtrite.
Seal on võõrutamiseks mõeldud imikutoit ja jätkamiseks imikutoit.
Jätkuv imikutoit, mida saab manustada alates kümnendast kuust, sisaldab samuti väikseid tükke ja stimuleerib närimist. Ükski lisaainetüüp ei ole lubatud, välja arvatud askorbiinhape või C -vitamiin (mida lisatakse toitumisalastel põhjustel). Kõlblikkusaja tagab tegelikult steriliseerimine autoklaavis (aprtisatsioon), millele kõik tooted on allutatud (kui ohutus ventiil on paistes ja seda ei tohi tarbida).
Turul on mitu toodet:
- Liha külmkuivatatud *
- Külmkuivatatud kala
- Külmkuivatatud köögiviljad
- Homogeniseeritud liha (koosneb tavaliselt ainult ühte tüüpi lihast)
- Homogeniseeritud puuviljad (tavaliselt lisatud C -vitamiini ja paksendajaid nagu osaliselt dekstriniseeritud tärklis)
- Segatud imikutoit
- Homogeniseeritud kala (need on rikkad polüküllastumata rasvhapete poolest)
- Homogeniseeritud köögiviljad (tavaliselt lisatud C -vitamiini ja paksendajaid nagu osaliselt dekstriniseeritud tärklis)
(*) Liha mikroniseeritakse, seejärel tükeldatakse väga väikesteks osakesteks ja seejärel külmkuivatatakse. See ravi lisaks toote praktilisuse suurendamisele säilitab selle toitumis- ja sensoorsed omadused, isegi kui see suurendab veidi oksüdeeritud kolesterooli kogust.
Minestrine ja täielikud toidud
Need on tooted, mida kasutatakse pärast üheaastast eluiga, kui laps saab juba närida. Need võivad olla kasutusvalmis või külmkuivatatud.
Need on keerulised tooted, mille eesmärk on pakkuda peaaegu täielikku ja valmistoitu: need koosnevad teraviljast, külmkuivatatud lihast, külmkuivatatud köögiviljadest ja lõhna- ja maitseainetest. Need on näidustatud mitte ainult kasutamise praktilisuse tõttu, vaid ka isutus- või maitseprobleemide korral.
- Minestrina / jahu teravilja ja lihaga
- Minestrina / jahu teravilja, juustu ja köögiviljadega
- Minestrina / eine teravilja ja köögiviljadega
- Minestrina / jahu teravilja, liha ja köögiviljadega
Lisaks suppidele on meil ka köögiviljapüreed või liha- või köögiviljapuljongite valmistised.
