Põhjused
Skorbuut on üks vanimaid inimestele teadaolevaid haigusi, isegi kui selle päritolu oli selgelt kindlaks tehtud alles 1932. aastal, mis tänapäeval on teadaolevalt seotud tõsise askorbiinhappe (C -vitamiini) puudusega.
Selle vitamiini päevane vajadus on umbes 90 mg, kuid 10 -st päevas piisab, et vältida skorbuudi ilminguid mitu kuud või aastat. See on tühine kogus C -vitamiini, mis sisaldub näiteks kolmes grammis värskes punases paprikas või 10 grammis kiivis või 20 grammis apelsinis.
Selle vitamiini vajadus suureneb mitmesuguste füüsiliste ja psühholoogiliste pingutuste tagajärjel; pole juhus, et skorbuut oli tüüpiline sõduritele ja eelnimetatud meremeestele (meeskonnaliikmete seas avaldus skorbuut teatava ühtlusega umbes kolmanda-neljanda navigatsioonikuu paiku).
Lisaks skorbuudile on inimeste optimaalse tervise jaoks vajalike C -vitamiini annuste osas teatud arv arvamusi; need ulatuvad vana RDA toetajatest (60 mg / päevas) kuni megadooside (2 või enam grammi päevas) toetajateni. mõned spetsialistid, kes nõustuvad dieedi C -vitamiiniga täiendamise kasulikkusega, soovitavad siiski annuseid vahemikus 180 kuni 1000 mg päevas.
Skorbuut võib ilmneda ka lastel vanuses 6 kuni 18 kuud, keda toidetakse ainult pastöriseeritud piima või keedetud lehmapiimaga (Moeller-Barlow tõbi). C -vitamiini piisab tegelikult rinnapiimast, kuid mitte lehmapiimast; pealegi väheneb selle sisaldus steriliseerimisega tugevalt. Seetõttu pole juhus, et C-vitamiini vajadus raseduse ja rinnaga toitmise ajal, kuid ka alkoholismi, tugeva suitsetamise, ägedate haiguste ja pikaajalise ravi korral peaks veidi suurenema.
Skorbuudi sümptomid
Lisateabe saamiseks: skorbuudi sümptomid
Skorbuut on haigus, mida iseloomustavad mitmed nähud ja sümptomid. Nende hulka kuuluvad seedehäired, mitmekordne verejooks, aneemia ja naha hüperpigmentatsioon.
Verejooksud on veresoonte suurenenud läbilaskvuse tagajärg (C -vitamiin on sidekoe moodustamiseks hädavajalik, mis tagab veresoonte seina tugevuse ja paindlikkuse), seedetrakti häired on aga soole limaskesta haavandiliste kahjustuste tagajärg.
Skorbuudi iseloomulikud tunnused on ka suu limaskesta verevalumid, kus igemed on põletikulised, punased, paistes ja kergesti veritsevad ning kõikuvad hambad kipuvad välja kukkuma. Jäsemetel, eriti alumistel, täheldatakse verejooksu petehhiate kujul, mis paiknevad juuksefolliikulite ümber. Tüüpilised on ka liigesevalud (skorbutiline artriit) ja neuropsühhiaatrilised sümptomid, sealhulgas depressioon, hüsteeria ja hüpohondria (liigne ja põhjendamatu mure oma tervise pärast).
Igemete verejooks, isutus, väsimus ja nõrkus, vähenenud töövõime, raua imendumise vähenemine soolestikus ja haavade paranemise aeglustumine on skorbuudi sümptomid, mis võivad varjata ainult C -vitamiini puudujääke.
Ilma ravita võib skorbuut põhjustada surma, mis on tingitud suurenenud vastuvõtlikkusest infektsioonidele, raskest aneemiast ja tõsisest sisemisest verejooksust.
Ravi
Lisateabe saamiseks: Skorbuudi ravimid
C-vitamiin, annustes 200–1000 mg päevas, on piisav, et esile kutsuda skorbuudi sümptomite taandumist 2–4 päeva jooksul. Ennetusvaldkonnas põhineb skorbuudi profülaktika dieedil, mis hõlmab regulaarset värske taimse toidu tarbimist.
