Üks sõna nende kirjeldamiseks: imeline! Need harlekiinimuffinid on tõeliselt vapustavad. Ja parim osa on see, et nad on veganid: nendes lõhnavates muffinites pole loomset ega loomset päritolu koostisosi, valmistame need koos!
Retsepti isikutunnistus
- 209,3 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 200 gr I tüüpi jahu
- 50 grammi porgandit
- 50 gr paprikat
- 50 gr kabatšokke
- 150 ml vett
- 50 ml maisiõli
- 6 gr soola
- 1 tl pune
- pipart maitse järgi
- 8 gr pärmi soolaste pirukate jaoks
Vajalikud materjalid
- Muffinivormid
- Elektriline riiv
- Lõikelaud
- Nuga
- Kauss
- Kaal kaalub toitu
- Köögiviljade koorija
Ettevalmistus
- Kõigepealt pühenduge köögiviljade puhastamisele: peske porgandid, paprika ja suvikõrvits.
- Koorige porgandid ja eemaldage otsad.
- Märgi kabatšokid.
- Lõika pipar pooleks, eemalda vars, sisemised kiud ja seemned.
- Riivi kabatšokid ja porgandid ning kogu köögiviljad kaussi.
- Lõika pipar väga õhukesteks viiludeks ja lisa need teistele köögiviljadele.
- Segage köögiviljad 1. tüüpi jahuga, seejärel lisage sool, pipar ja pune, seejärel lisage quiches'i kiirpärm.
