Kodune jõusaali toidulisand? Muidugi saate! Valmistame lihastele head toitu, tahvli kujul: peotäis proteiinipulbrit, natuke maapähklivõid, natuke mett ja peotäis kaerahelbeid. Valgubatoonide valmistamine kodus on väga lihtne.
Retsepti video
Retsepti isikutunnistus
- 416 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
12 baari jaoks
- 45 g vadakuvalku
- 90 g maapähklivõid
- 100 g mett
- 50 g kookosjahu
- 50 g kaerahelbeid
- 2 supilusikatäit sarapuupähklit, sojapiima või mandlipiima
Vajalikud materjalid
- Kauss
- Kaal kaalub toitu
- Puust lusikas
- Pärgamentpaber või kile
- Nuga
Ettevalmistus
- Koguge kaussi mesi ja maapähklivõi koos kaerahelvestega: asetage kauss mikrolaineahju ja kuumutage maksimaalse võimsusega poolteist minutit.
Alternatiivina mikrolaineahjule
Need, kellel pole mikrolaineahju, saavad segu kastrulis küpsetada, jätkates segamist umbes 5 minutit.- Siinkohal kombineerige valgupulber (sarapuupähkli maitse), kookospähkli jahu ja segage, et saada üsna tahke, kätega töödeldav segu: ideaalne konsistents peab olema sarnane kõva muretaignaga. Tainas on liiga paks, lisage üks või kaks supilusikatäit mandlipiima või sarapuupähklit.
Tähelepanu
Segu võib olla kuum: enne taigna kätega töötlemist on soovitatav oodata 5 minutit, et mitte põletada.
Pange tähele, et segu jahtudes kipub see paksenema ja kõvenema.- Laota segu küpsetuspaberilehele ja vormi kätega, kuni saad pika ja kitsa, paari cm paksuse ristküliku.
- Tasandage taignariba kätega, võimalusel taignarulli abil.
- Pakkige valgusegu küpsetuspaberi või toidukilega, seejärel asetage see pooleks tunniks külmkappi.
- Pärast vajalikku aega jätkake kangide ettevalmistamisega. Lõika taignariba 12 osaks.
- Valgubatoone saab õhukindlas kandikus hoida umbes kümme päeva. Šokolaadiversiooni puhul võite tahvlid osaliselt sulatatud šokolaadi sisse kasta või lisada hakitud tumedat šokolaadi otse taignale.
Alice kommentaar - PersonalCooker
Nende kangide tarbimise eelised? Kindlasti anname jõudu oma lihastele, kes peavad pärast pingutust end taas turgutama (soovitav on neid tarbida pool tundi pärast treeningut), valime kõik tervislikud koostisosad ja säästame kindlasti raha (võrreldes pakendatud toodete ostmisega) valgubatoonid)!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Maapähklivõi ja mikrolaineahjaga proteiinibatoonid on dieettooted, mida kasutatakse peamiselt sportlaste toidus.
Neil on suur energia tarbimine, mida pakuvad peamiselt lipiidid, millele järgnevad süsivesikud ja lõpuks valgud (ükskõik kui kõrged).
Rasvhapped on peamiselt küllastunud lihtsad süsivesikud ja kõrge bioloogilise väärtusega peptiidid.
Kiudaineid leidub suures koguses, samal ajal kui kolesterooli pole.
Need proteiinibatoonid sobivad enamiku dieetide jaoks, kuid ei sobi eriti ülekaalulisuse ja hüperkolesteroleemia (palju kaloreid ja küllastunud rasvhappeid) toitumiseks.
Need sisaldavad gluteeni ja laktoosi, mistõttu tuleb need sellisest talumatusest toitumisskeemidest välja jätta.
Kiudainete rohkus võib suurendada roojamist.
Need on lacto ovo taimetoitlaste filosoofia jaoks asjakohased, kuid mitte vegan.
Keskmine portsjon suupistena on 45 g (umbes 185 kcal).
