Šokolaadipõhistest maiustustest on raske loobuda, eks? Alates tänasest pole šokolaad enam nii patune. Õpime selle maitset parandama, kombineerides seda taimsete koostisosadega, jättes kõrvale munad, loomse piima, või jne. Täna pakun välja vastupandamatu ja julmusevaba šokolaadiparfüümi.
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 365 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
Koostisosad 8 portsjoni jaoks
- Vegantoode: 150 g tumedat šokolaadi
- 150 ml sojapiima
- Vegan toode kaeraga: 100 g kuivküpsiseid
- 100 g pruuni suhkrut
- 100 g mandleid
Vajalikud materjalid
- Silikoonvormid
- Kauss
- Väike kastrul
- Vahustama
- Mikser
- Kaal kaalub toitu
Ettevalmistus
- Tükelda noaga jämedalt ekstra tume šokolaad.
- Sulata šokolaaditükid koos sojapiima või riisipiimaga, vispliga segades.
- Vahepeal hakkida kaeraküpsised, mandlid (koorega) ja pruun suhkur elektrilise segistiga.
Milliseid küpsiseid kasutada?
Selles retseptis kasutasime kaera ja maapähklivõiga valmistatud veganküpsiseid, kuid on võimalik osta kuivküpsiseid - ilma piima, munade ja võita - valmis.- Sega kausis tükeldatud küpsised, mandlid ja pruun suhkur koos taimepiimas lahustatud šokolaadiga. Sega kõik koostisosad, kuni saad paksu koore.
- Laota segu 8-osaliseks silikoonvormiks. Asetage vorm alusele ja külmutage vähemalt 4 tundi.
- Eemaldage parfüümid vormidest ja serveerige soovi korral värskete puuviljade, moosi, köögiviljakreemi või vahtrasiirupiga.
Alice kommentaar - PersonalCooker
Parfüümi saate serveerida värskete puuviljadega (nagu mina) või maasikakastmega. See magustoit on maitsev ka köögiviljakreemi või vahtrasiirupiga segatud kuivatatud puuviljadega!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Vegan Chocolate Semifreddo on magus süsivesikute ja lipiidide rikas toit; selle asemel puuduvad valgud. Rasvhapete lagunemine on heade kasuks ja kiudaineid on palju; kolesterool puudub.
Energiatarbimine ei ole suurim, kuid isegi mitte tühine. Chocolate Semifreddo on toode, mis sobib hüperkolesteroleemiliseks dieediks, kuid ei sobi diabeetikutele ja ülekaalulistele. Keskmine portsjon on umbes 35 g (130 kcal) ).
