Õunakoogid on minu lemmikud: pehmed, kerged ja kergesti valmistatavad ... need meenutavad mulle vanaema maja lõhnu! Täna pakun välja versiooni riivitud õunte ja riisijahuga, mis sobib suurepäraselt ka gluteenitalumatusele!
Retsepti isikutunnistus
- 285,7 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 270 grammi riisijahu
- 30 g maisitärklist
- 300 gr (juba riivitud) õunu
- 3 muna
- 100 ml maisiõli
- 150 grammi pruuni suhkrut
- 1 (mahl ja koor) töötlemata sidrunist
- 100 ml vett
- soola maitse järgi
- 1 kotike küpsetuspulbrit
Vajalikud materjalid
- Hingedega pann läbimõõduga 24 cm
- Kauss
- Elektriline riiv
- Kaal kaalub toitu
- Küpsetuspaber
- Kurn
Ettevalmistus
- Esmalt kuumutage ahi 180 ° C -ni (režiim: staatiline).
- Vahepeal valmistage tainas: koguge kaussi munad ja töötle need vispliga suhkruga läbi.
