Täna võtame ette virtuaalse reisi Kaug -Idasse ja eksime selle fantastilise köögi lõhnade sekka. Pakun teile välja Kantoni riisi, erinevas versioonis kui tavaliselt. Avastage minu idee täisterast ja väga heast kantoni riisist!
Retsepti isikutunnistus
-
Koostisosad
- 250 gr pruuni riisi
- 50 gr keedetud sink
- 100 gr herneid
- 100 gr munavalget
- 3 supilusikatäit maisiõli
- soola maitse järgi
- 1 tl kurkumit
- maitsta sojakastet
- 1/2 tassi riisiäädikat
Vajalikud materjalid
- Pajaroog
- Lõikelaud
- Wok või mittenakkuv pann
- Kulbid
- Kausid
Ettevalmistus
- Esmalt loputage pruun riis, et eemaldada liigne tärklis.
