Kroom on diabeetikute seas hästi tuntud mikrotoitaine selle potentsiaalse võime tõttu suurendada insuliinitundlikkust, parandades glükoositaluvust.
Ainevahetuse seisukohast näib kroom olevat võimeline suurendama insuliini toimet, sisenedes uuesti niinimetatud glükoositaluvustegurisse - madala molekulmassiga ainesse, mis insuliiniga ja selle retseptoriga seondudes käivitaks selle kaskaadi. rakusisestest sündmustest, mis põhjustavad glükoosi transporteri kogumi migratsiooni tsütoplasmast rakumembraanile. Selle teguri looduslikku allikat, milles kroom on seotud nikotiinhappe ja glutatiooniga, esindab õllepärm; selle biosaadavust peetakse väga suureks, palju suuremaks kui kolmevalentse kroomi oma, mis on toidus palju rohkem esindatud (mineraal on selle asemel väga mürgine ja kantserogeenne neljavalentsel kujul, mis satub keskkonda tööstusliku saasteainena).
Mis puutub kõige autoriteetsemate teadusasutuste seisukohta "kroomi lisamise kasulikkuse kohta II tüüpi diabeediga patsientide ravis, siis tuletame meelde bibliograafias esitatud metaanalüüse, mille kohaselt see praktika saab tuua tagasihoidlikku, kuid märkimisväärset kasu. Tingimus on kohustuslik, arvestades, et - vastuoluliste andmete valguses - on teaduskirjanduse uurimine andnud tulemusi, mis on kokkuvõttes ebaselged. Sel põhjusel valitseb selle praktika suhtes endiselt palju skeptilisust, mis väljendub muu hulgas - Ameerika Diabeediliit.
Kuna see on biosaadavam, turustatakse kroomi pikolinaatsoola kujul (kroom + pikoliinhape) täiendusena, mis on ette nähtud kõikide puuduste kõrvaldamiseks, mis on äärmiselt haruldased ja mida demonstreeritakse ainult patsientidel, kelle toitumisrežiim on äärmiselt piiratud. Kuigi neil patsientidel on täheldatud insuliinitundlikkuse vähenemist, ei ole öeldud ega tõestatud, et kroompikolinaadi lisamine tooks suhkurtõve ravis ohutu ja järjepideva kasu.
Suhkurtõve ravis tavaliselt ette nähtud kroompikolinaadi annused on suurusjärgus 600-1000 mikrogrammi päevas (mikrogrammid päevas); tavaliste annuste kasutamisel ei esine olulisi kõrvaltoimeid.
Lähitulevikus katsetame alternatiivsetes vormides manustatava või glükoositaluvuse faktori teiste komponentidega (nikotiinhape ja glutatioon, viimane koosneb glütsiinist, tsüsteiinist ja glutamiinhappest) saadud kroomide mõju inimesele. saab integreerida N-atsetüültsüsteiini toidulisandite kaudu). Nende toitainete puudus, mis on olulised kolmevalentse kroomi toime toetamiseks, võib seletada mõnede diabeediga patsientide reageerimata jätmist kroompikolinaadi lisamisele. Näiteks viimaste uuringute hulgas märgime, kuidas "õllepärmi lisand 9 g / päeval (42 μg kroomi) tagasid hiljuti tekkinud diabeediga isikutel glükeemilise (glükeemiline, glükeeritud hemoglobiin) ja lipiidide (üldkolesterool, triglütseriidid, LDL) profiili olulise paranemise. Õllepärm sisaldab lisaks kroomirikkusele ka rikkalikult aminohappeid, seleeni ja B -vitamiine.
Oluline bibliograafia
Althuis MD, Jordaania NE, Ludington EA, Wittes JT. Glükoosi ja insuliini vastused kroomi toidulisanditele: metaanalüüs. Am J Clin Nutr 200; 76: 148–155.
Balk EM, Tatsioni A, Lichtenstein AH, Lau J, Pittas AG. "Kroomilisandite mõju glükoosi ainevahetusele ja lipiididele: randomiseeritud kontrollitud uuringute süstemaatiline ülevaade". Diabeedi hooldus 30 : 2154–63.
Broadhurst CL, Domenico P (detsember 2006). "Kliinilised uuringud kroompikolinaadi lisamise kohta suhkurtõve korral - ülevaade". Diabeet Technol. Ther. 8: 677–87.
Sharma S, Agrawal RP, Choudhary M, Jain S, Goyal S, Agarwal V. J Trace Elem Med Biol. 2011 juuli; 25: 149-53. Epub 2011 12. mai.