Toitumine mõjutab suuresti sportlikke saavutusi: lisaks antud toidu kvaliteedile loeb ka tarbimisaeg. Seda teavad hästi näiteks jalgratturid, maratonijooksjad ja triatleedid! Enne võistluse alustamist tuleb teha pikaajaline treening või isegi pingutuse ajal soovitavad paljud spordieksperdid võtta spetsiifilisi toidulisandeid, eriti kiiresti imenduvaid energiabatoone, see tähendab, et suudavad kiiresti pakkuda füüsilise koormuse toetamiseks vajalikku energiat. Ja täna olen siin, et pakkuda teile My-personaltraineri soovitatud energiabatoone!
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 286 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
Umbes 8 baari jaoks
- 40 g paisutatud riisi
- 70 g mett
- 50 g sultanaid
- 50 g kuivatatud aprikoose
- 20 g veetustatud mustikaid
- 15 g Goji marju
Vajalikud materjalid
- Küpsetuspann
- Kaal kaalub toitu
- Kurn
- Lõikelaud
- Nuga
- Küpsetusplaat
- Küpsetuspaber
Ettevalmistus
- Leota rosinaid 10 minutit soojas vees.
- Vahepeal haki noaga jämedalt kuivatatud aprikoosid, gojy -marjad ja veetustatud mustikad.
Kas teadsite, et ...
Kasutada võib ka muud tüüpi dehüdreeritud pähkleid, näiteks õunu, kookospähkleid, ploome, mangosid, datleid jne.- Vooderda ruudukujuline või ristkülikukujuline pann küpsetuspaberiga.
- Kuumuta pannil mett (akaatsia, metsalill või õunapuu) ja kui see keema hakkab, lisa paisutatud riis. Sega sageli, et koostisosad seguneksid ja küpseta 3-4 minutit.
- Siinkohal lisa ka leotatud veest välja pressitud hakitud kuivatatud puuviljad ja rosinad.
- Vala segu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, püüdes moodustada 1,5-2 cm paksuse ristküliku.
Tähelepanu!
Segu on väga kuum! Põletuste vältimiseks on soovitatav massi kätega mitte puudutada. Vajadusel niisutage noatera ja tasandage massi pind või kasutage toidukindaid ja küpsetuspaberit.- Lase segul pool tundi sügavkülmas taheneda.
- Eemaldage pann ja lõigake ristkülik 8 ribaks.
- Hoida külmkapis, kaanega klaas- või plastnõus. Kiiresti imenduvad energiabatoonid säilivad 7-10 päeva.
Alice kommentaar - PersonalCooker
Need energiabatoonid on ideaalsed, et võtta pool tundi või "tund enne võistlust", et saada kohe energiat. Need on omatehtud toidulisandid, mis erinevad aeglaselt imenduvatest energiabatoonidest või valgubatoonidest, kuna need on kergesti seeditavad ja kergesti imenduvad.Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Kiiresti imenduvad energiabatoonid on dieettoidud. Neil on palju energiat, peamiselt süsivesikuid; valke väga ei esine ja lipiididel on veelgi vähem terav roll. Kolesterool puudub ja kiudaineid on palju.
Kiire imendumisega energiabatoonid sobivad sportlikuks toitumiseks, täpsemalt vahetult treeningule järgneval toidukorral või selle ajal; mõned tarbivad neid vahetult enne alustamist. Neid võib tarbida igaüks ja mis tahes tingimustel, kui spordis, pöörates tähelepanu portsjonitele (eriti II tüüpi suhkurtõve korral). Keskmine portsjon vastab umbes 50-70g (145-200kcal).
