Magus tuvi on sümbol, mida minu lihavõttepühade laual ei puudu. Sel aastal tahtsin aga teha lihtsama versiooni, et kõik saaksid seda iseloomulikku magustoitu kodus valmistada.Võtke endale pabervormid: taigna valmistamiseks kulub meil vaid 5 minutit!
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 323 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 125 g jogurtit
- 90 g suhkrut
- 45 ml maisiõli
- 140 g 00 tüüpi valget jahu
- 8 g küpsetuspulbrit
- 60 g (1 keskmine) muna
- 70 g tumedat šokolaadi
- 1 näputäis soola
- 1 kotike vanilliini
Vajalikud materjalid
- Paberivormid minituvidele
- Kauss
- Sõel
- Puust lusikas või vispel
Ettevalmistus
- Kaussi sõeluge valge jahu, hoides lusika kõrvale.
- Lisa suhkur, vanilje, sool, jogurt, seemneõli ja muna: sega kõik koostisosad puulusika või vispliga.
- Sega kõrvale jäetud jahu šokolaaditükkidega, seejärel lisa kõik taignale.Viimase koostisosana lisa sõelutud küpsetuspulber.
Kas teadsite, et
Šokolaaditükkide jahu sisse segamise nipp on oluline, et vältida šokolaadi vajumist koogi sisse.
Seda kooki saab valmistada ka ilma kaaluta: jogurtipotti saab kasutada mõõtühikuna järgmistes proportsioonides: 1 pott jogurtit, 2 potti jahu, 1 pott suhkrut, 1 muna, pool potti õli, vanilliin, sool ja 1 purk šokolaaditükke. Vaadake ka 6 ja poole purgi kooki.- Valage segu 4 tuvikujulisse paberivormi ja küpsetage ahjus 160 ° C juures (ventileeritav režiim) 20–25 minutit. Õige küpsetusastme kindlakstegemiseks on soovitatav teha hambaork.
- Serveeri kolumbiini maitse järgi piserdades tuhksuhkruga.
Alice kommentaar - PersonalCooker
See on revolutsioon köögis! Lühikese ajaga saime valmistada traditsioonide sümboli, moonutades algupärast retsepti. Esitlus on laitmatu ja olen kindel, et nende kohevate tuvidega väärite hindeks 10 ja kiitust!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
Colombine jogurt šokolaaditilkadega on toidud, mis kuuluvad magustoitude kategooriasse.
Energia pärineb peamiselt süsivesikutest, millele järgnevad lipiidid ja lõpuks valgud.
Süsivesikud on peamiselt lihtsad, küllastumata rasvhapped ja keskmise kõrge bioloogilise väärtusega peptiidid.
Kolesterool ei ole liigne, kuid asjakohane; kiude napib.
Colombine jogurt šokolaaditilkadega ei sobi kõigile dieetidele; neid tuleb vältida ülekaalu, II tüüpi suhkurtõve ja hüpertriglütserideemia korral.
Need sisaldavad gluteeni ja väga vähe laktoosi, mistõttu need ei sobi tsöliaakia ja piimasuhkru raske talumatuse korral.
Neid lubab taimetoitluse filosoofia, kuid mitte vegan.
Keskmine vahepala serveeritakse umbes 30 g (95 kcal).
