Mõnusalt happeline seedimine ja õrna konsistentsiga sorbett sobib ideaalselt suu värskendamiseks rikkaliku söögikorra lõpus, kuid see on ka ad hoc vahepala, et "lahti ühendada" liha ja teise kala vahel.
Seetõttu on sorbett alati imporditud puhkustel ja sõpradega õhtusöökidel vältimatu. Aga mida teha, kui teil on vähe aega klassikalise sorbeti valmistamiseks?
Andke mulle 3 minutit, et valmistada ette "sorbett, mitte sorbett", mida baar kadestab.
Retsepti video
Probleemid video esitamisega? Laadige video uuesti YouTube'ist.
Retsepti isikutunnistus
- 110 KCal kaloreid portsjoni kohta
-
Koostisosad
- 500 g sidrunijäätist
- 100 ml piima
- 100 ml vahuveini
- 100 ml sidruniviina
Vajalikud materjalid
- 1 karahvin
- 1 puulusikas
- 1 sukeldussegisti (vajadusel)
- Serveerimiseks flöödid
Ettevalmistus
- Valage suurde kannu sidrunijäätis, kasutades jäätiseportsu või paari lusikat.
- Kombineeri külm piim, sidruniviin ja jäävahuvein sidrunijäätisega. Blenderda kõik kastmemikseriga, kuni saadakse sametine konsistents
Teise võimalusena
Kes viina ei armasta, võib sidrunijäätist lahjendada ainult kuiva vahuveini või vahuveiniga.- Serveeri sorbett flöötidel väga külmana, kaunistades sidrunikoore ja viiludega. Enne serveerimist loksutage segu, et kõik koostisosad oleksid hästi segunenud.
Alice kommentaar - PersonalCooker
Kuigi see pole "õige sorbett", olen kindel, et see jook vallutab teie külaliste suulae! Kiire, lihtne ja garanteeritud efekt!Toiteväärtused ja tervisekommentaar retsepti kohta
"Sorbet" koos Lemon Fast'iga on "alternatiiv klassikalisele sorbetile. See annab paraja koguse lihtsaid süsivesikuid ja rasvu, mistõttu ei tohiks keskmine portsjon (ühe toidukorra kohta) ületada 100 ml (110 kcal).
