KUIDAS ARVutada ALKOHOLISE JOOGI KALORE, TEADES OMA ALKOHOLI SISU
Maksas eraldub 1 grammi alkoholi oksüdeerimisel endiselt suur hulk energiat (7 kcal, 4 kcal süsivesikute ja valkude ning 9 kcal rasva vastu). Siiski tuleb märkida, et etiketil näidatud alkoholisisaldus ei vasta 1 g alkoholile, vaid 1 ml etanoolile, millest tekib umbes 5,6 Kcal (täpsemalt 5,53 kcal).
Seetõttu, et teada saada likööri, mille alkoholisisaldus on 30 (30 mahuprotsenti), täpseid kaloreid, tuleb teha järgmine arvutus:
0,3 x 5,53 x 1000 = 1659 Kal.
SIIN ON DEMONSTRATSIOON, MATEMAATIKASÕpradele
Liiter alkoholi temperatuuril 26 ° C kaalub 0,79 kg või soovi korral on selle tihedus 0,79.
Sellest järeldub, et alkohoolsete jookide kaal võib varieeruda 790 grammist (kogu alkohol ja ilma veeta) kuni 1000 grammini (kogu vesi ja alkoholivaba)
Võtame eespool käsitletud likööri, mille alkoholisisaldus on 30.
Üks liiter seda likööri sisaldab 237 grammi alkoholi [(30/100) * 790]
arvestades, et üks gramm alkoholi annab 7 Kcal kalorisisaldust
(237 x 7) = 1659 Kcal
täpselt sama, mis saadakse alkoholisisalduse korrutamisel 5,53 -ga milliliitrites väljendatud vedeliku koguse kohta
ARVUTA ALKOHOLISE JOOGI KALORID
* kalkulaator ei võta arvesse toidule lisatud kaloreid (suhkrud ja derivaadid, mesi jne)
Muud Alkohoolsed Alchermes Alkoholitestid Alcopops Cocktail Alcoholic Alcoholic ühikute arvutamine Konjak Gin Grappa Alkoholisisaldus Grappa Limoncino Maraschino Marsala Nocino Prosecco Rum Rummi Šerri Vahuvein Kanged veinid Portvein Vermut Vodka Vov Whisky Kategooriad Alkohoolsed toidud Liha Teraviljad ja puuviljad Kaunviljad Õlid ja rasvad Kala ja kalatooted Külmutatud tükid Vürtsid Köögiviljad Terviseretseptid Eelroad Leib, pitsa ja brioche Esimesed kursused Teised kursused Köögiviljad ja salatid Maiustused ja magustoidud Jäätis ja sorbett Siirupid, liköörid ja grappad Põhitoidud ---- Köögis jäänustega Karnevaliretseptid Jõuluretseptid Kerged dieediretseptid Naiste, ema ja isadepäeva retseptid Funktsionaalsed retseptid Rahvusvahelised retseptid Lihavõtteretseptid Tsöliaakia retseptid Diabeetilised retseptid Pühade retseptid Sõbrapäeva retseptid Taimetoiduretseptid Valguretseptid Piirkondlikud retseptid Veganretseptid
